пирог (ванильный с корицей)
09 Июл 2008, 20:38
ну, изначальльно, эо планировалось как кекс, но кекс почему-то просел, и получился корж. из которого было решено делать торт. собстно, для этого торта искался рецепт заварного крема. )))
тесто готовилось по рецепту, указанному на упаковке ("Ванильный кекс" от "Магетта"), затем заливалось в формочку для выпечки и было отправлено в духовку минут на 40-50. Вот там оно первые минут 30 поднималось, а затем начало падать, пока не "скукожилось" до размеров коржа... не знаю, в чем именно я накосячила, но так как кекс не получился, я решила спасти это творение заварным кремом, после чего это чудо было разрезано на два коржа и прослоено приготовленным заварным кремом, убрано на 5 часов пропитываться в холодильник и украшено перед подачей на стол:
