Сборная солянка
10 Мар 2008, 18:37
Запоздало, но искренне поздравляю всех дам ресурса и окрестностей с 8 марта! Желаю вам всегда хранить Весну в ваших сердцах!
В этот раз сравнивали:
1) Yves Court Saint-Emilion 2005 (600 руб. в СПАРе)
2) Castillo de Molina Reserva Carmenere 2005 (400 руб. в СПАРе)
3) Jindalee Shiraz 2007 (СПАР 160 руб.)
Cен-Эмильон удивил. С одной стороны, он не обладает ни каким-то особым ароматом, ни какими-то "хитрыми" нотками. С другой стороны он пётся настолько легко и приятно, что ругать его за некоторую "скучность" не поворачивается язык. В последнее время я иногда боюсь, что, может быть, за "ровным и спокойным вкусом" скрывается просто моё неумение различать тонкие нюансы, это как раз тот случай. Очень хорошее вино.
Кастильо де Молина гораздо более яркое. Сильный фруктовый аромат, нотки смородины, вкус, совершенно не похожий на мерло или каберне совиньон. Интересное. Содержание спирта 14,5%, что говорит о большом количестве сахара в винограде. Но вопреки всему пошло совсем не так хорошо, как Сен-Эмильон (причём порядковый номер не влияет, пробовали параллельно 
). В любом случае, благодарю Morgain, которая уже в который раз советует безусловно заслуживающее внимание вино.
ВАЖНО: на задней этикетке обоих вин есть надпись "содержит сульфиты". Это какая-то химия, которая попадает в виноград вместе с удобрениями или химикатами от вредителей. Говорят, от таких вин голова с утра болит больше, так что остерегайтесь. Сейчас сульфиты есть в довольно большом количестве вин.
А вот Шираз в прямом смысле уже не тот. Раньше это было довольно неплохое сухое вино. Поэтому, когда Юрий Саныч увидел его в СПАРе за 160 руб., он тут же купил его не глядя. Оказалось, теперь оно полусухое со всеми вытекающими. Будьте бдительны !
З.Ы. Claus, закусывали в этот раз сыром и пирогом с вареньем.
