закуски
28 Фев 2008, 19:38
отвариваем креветки, макароны и яйца. вырезаем из помидорки серединку, смешиваем ее содержимое с нарезанным на яйцерезке вареным яйцом (в эту смесь можно добавить свежий огурчик, нарезанный мелкими кубиками, и крабовое мясо/палочки), посолить, наполнить этим салатиком помидорку и положить ее в центр блюда. украсить маслинкой/оливкой и/или зеленью. Креветки очистить от панциря, разложить по макаронам-улиткам (или ракушкам) и разбросать вокруг фаршированной помидорки. Украсить маслинами/оливками/огурчиком и/или крабовыми палочками.
Салат из свежих овощей и кукурузы
режем огурцы и сладкий перец соломкой, помидоры кубиками. огурцы и перей раскладываются по краю блюда, и в серединку. (если салат с кукурузой, можно ее в середину блюда насыпать). Затем выкладываются помидоры, оливки, зелень.... украсить можно зеленью или розочками из овощей, например,... посолить, сбрызнуть маслом.
Бутерброды с котлетой и сыром
котлеты режем пополам (можно не резать, но кусать тогда будет проблематично). На хлеб выкладываем сыр и котлеты. ставим в микроволновку на 1 - 1,5 минуты (в зависимости от мощности), затем аккуратно подсовываем под котлеты нарезанный огурчик и украшаем маслинами/оливками... можно сделать сердечки из майонеза
ну, если проявить фантазию, можно как-нить еще придумать... смотря, что есть в холодильнике