гренки poor knight (с малиновым вареньем/джемом)
21 Фев 2008, 21:33
(с малиновым вареньем или джемом)
хлеб (желательно белый) режем ломтиками около 1 см толщиной.
Взбиваем вилкой яйцо с небольшим количеством молока и обмакиваем в нем нарезанный хлеб.
обжариваем на среднем огне, до образования румяной корочки и выкладываем на тарелку.
Подавать можно с любым вареньем, джемом или сгущенкой. Можно просто посыпать еще горячие гренки сахарным песком. Можно сделать к завтраку (вместо бутербродов, например, к гречневой каше.
