| Автор |
Сообщение |
sag
C нами с: 06.01.2009
Сообщения: 290
Читать блог
|
 Добавлено: 11 Янв 2012, 2:18 Заголовок сообщения: |
|
Я не девушка, но хочется ответить.
Чтобы не выкидывать то что сделано по незнакомому рецепту надо просто сначала представить как это будет выглядеть в процессе....что станет мягким, что твердым...что какого цвета и консистенции....А еслли просто по книжке делать, то получиться как в анекдоте про Петьку и Василия Иваныча, которые летали на самолете по самоучителю, а второй том про приземление забыли дома.
Удачи. Я кончил.) |
| В начало |
    |
 |
перестройка
C нами с: 12.03.2005
Сообщения: 87
Читать блог
|
|
Добавлено: 11 Янв 2012, 9:21 Заголовок сообщения: |
|
я часто готовлю по рецептам
кукинг нэт - плохой сайт
никогда не готовила чизкейк, но если бы собралась пошла бы сюда: http://www.foodclub.ru/search/%D1%87%D0%B8%D0%B7%D0%BA%D0%B5%D0%B9%D0%BA/ - тут все рецепты сопровождаются подробными фотографиями процесса
еще часто ишу рецепты здесь: http://eda.ru/ просто потому что сайт красиво сделан + есть удобный поиск блюд по ингридиентам |
| В начало |
|
|
moyinteres
C нами с: 12.01.2012
Сообщения: 0
|
|
Добавлено: 12 Янв 2012, 19:13 Заголовок сообщения: |
|
Никогда не готовлю по рецептам, все ингредиенты кладу на глаз, главное знать их свойства и сочетание друг с другом и всё получается ок!
Игры онлайн бесплатные http://game-topic.ru/
 |
| В начало |
 |
|
По_городам
C нами с: 10.10.2011
Сообщения: 0
Читать блог
|
|
Добавлено: 20 Янв 2012, 0:29 Заголовок сообщения: |
|
спасибо за ссылки, по ним действительно более понятно чем по кукингнету.
Готовить без рецепта на мой взгляд на грани волшебства, это как композиторы которые придумывают музыку в голове или гроссмейстеры играющие в шахматы с закрытыми глазами.
Мне очень интересно попробовать, но складывается ощущение что есть это все равно не буду)) |
| В начало |
|
|
|
Сейчас: Watching окно ]
