Имя:    Пароль:      Помнить меня       
Частные объявления: Коллекционирование, хобби
 
Unsorted   ~  Хобби и увлечения  ~  Китайский чай
На страницу «  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15  »
GRANS
Сообщение  15 Янв 2011, 0:51  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 13.03.2008
Репутация: 74.9

SHMIT_777, да ПлаКса, права даже зелёный чай имеет минимальный процент ферментации Улыбочка
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
SHMIT_777
Сообщение  15 Янв 2011, 17:44  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 36 Пол: Мужской 
C нами с 17.12.2005
Репутация: 132

ПлаКса,
ссори не так понял тебя Улыбочка
да зелёный Слабоферментированный чай !

P.s и да я в курсе что такое ферментация !
метаболический процесс, протекающий с выделением энергии, в результате которого молекулы сахара и крахмала без поступления воздуха разлагаются на углекислый газ и этанол (как при АНАЭРОБНОМ дыхании). Этот процесс катализируется при помощи энзимов. Обычно он протекает в микроорганизмах

Pps Проше говаря это брожение Весело
которому подвергается сок чайных листьев )

_____________________________
Ваша толерантность задевает мои расистские чувства
В начало
Профиль : Фотоальбом : Блог : Личное Сообщение : ICQ
GRANS
Сообщение  01 Фев 2011, 16:21  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 13.03.2008
Репутация: 74.9

Народ, расскажите пожалуйста своё личное мнение по поводу питья нескольких сортов чая, какая последовательность лучше: Зелёные - Улуны- ПуЭры или нет ризницы по ощущениям ???
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Hysterics
Сообщение  01 Фев 2011, 20:14  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 12.10.2007
Репутация: 103.4

хмм... странно... Ферментация - без поступления кислорода, как при анаэробном дыхании, окисление - при кислороде... интересно, где подвох?

_____________________________
https://twitter.com/MrHysty
В начало
Профиль : Личное Сообщение
maximus
Сообщение  01 Фев 2011, 21:12  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 32 Пол: Мужской 
C нами с 23.01.2005
Репутация: 105.7

GRANS, Купи понемногу каждой разновидности: красного, зеленого, белого, улунов разной степени ферментации, шу пуэров. Со временем можно перейти на шены. Разница по ощущением конечно огромная.
В начало
Профиль : Фотоальбом : Блог : Личное Сообщение : Сайт
GRANS
Сообщение  10 Фев 2011, 12:20  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 13.03.2008
Репутация: 74.9

Hysterics, Габа-технология, разработанная в Японии, – это особый способ обработки, при которой чай ферментируется без доступа кислорода, в связи с чем в нем образуется гамма-амино-масляная кислота.
Не знаю где подвох Смайлик) но чай пробовал очень интересный эффект.
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
GRANS
Сообщение  20 Фев 2011, 13:45  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 13.03.2008
Репутация: 74.9

ОТКРЫЛОСЬ отделение МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ ГКЧП! Всем ЧП Мос.Обл. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!! http://vkontakte.ru/club22761885
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
gawana
Сообщение  21 Фев 2011, 23:49  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 31 Пол: Мужской 
C нами с 10.01.2007
Репутация: 115.3

оулонг и лу-дзинь, вот что пью....сенча тоже душу греет=)
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение : E-mail
33
Сообщение  21 Фев 2011, 23:58  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 18 Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 05.11.2006
Репутация: 167.9

где в Жукораме пуэр можно приобрести?

_____________________________
Гну свою линию
В начало
Профиль : Фотоальбом : Блог : Личное Сообщение : Сайт : SkypeID : ICQ
GRANS
Сообщение  22 Фев 2011, 22:36  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 13.03.2008
Репутация: 74.9

33, в группе http://vkontakte.ru/club22761885 есть ссылки на заказ, а так можно писать мне в личку
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
_Irillka_
Сообщение  17 Мар 2011, 22:21  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 33 Пол: Женский 
C нами с 08.03.2011
Репутация: 47.9

Как то попала на одну шаманскую вечеринку,кроме музыки и ярмарки этнической продукции еще в программу входило чаепитие. Оооочень понравился Масала. Расслабляет, успокаивает да и просто приятный напиток. Рецепт прост: молоко - 2 стакана; вода - около 1 стакана; черный листовой чай - около 15г; для масалы: зеленый кардамон - 10 шт.; черный кардамон - 1 шт.; гвоздика - 3 шт.; душистый перец - 3 шт.; имбирь (корневище) - 1-2 см.; мускатный орех (тертый) - 1 щепотка; корица (молотая) - 1/2-1 ч.л.

Остальное - яндекс вам в помощь))
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
GRANS
Сообщение  22 Мар 2011, 22:07  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 13.03.2008
Репутация: 74.9

О ЧАЕ «Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души». Л. Н. Толстой

_Irillka_, попробуйте Те Гуань Инь намного лучше влияет на релаксацию Смайлик)
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Karabasov
Сообщение  23 Мар 2011, 7:49  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 40 Пол: Мужской 
C нами с 03.07.2010
Репутация: 4.4

Теперь жители Раменского и Жуковского могут приобрести хороший Пуэр http://www.organictea.ru/catalog/puer-zelenyj. Открылся первый в нашем регионе интернет магазин органического чая www.organictea.ru
В начало
Профиль : Личное Сообщение
_Irillka_
Сообщение  23 Мар 2011, 22:17  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 33 Пол: Женский 
C нами с 08.03.2011
Репутация: 47.9

GRANS, где бы его раздобыть? Сарказм
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
33
Сообщение  23 Мар 2011, 23:03  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 18 Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 05.11.2006
Репутация: 167.9

_Irillka_, Жук, тц Океан 3 этаж есть

_____________________________
Гну свою линию
В начало
Профиль : Фотоальбом : Блог : Личное Сообщение : Сайт : SkypeID : ICQ
Показать сообщения:   
На страницу «  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15  »

Unsorted   ~  Хобби и увлечения  ~  Китайский чай

Ответить на тему

Перейти: