|
|
C нами с 13.03.2008 Репутация: 74.9
|
|
SHMIT_777, да ПлаКса, права даже зелёный чай имеет минимальный процент ферментации
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 39 C нами с 17.12.2005 Репутация: 132.2
|
|
ПлаКса,
ссори не так понял тебя
да зелёный Слабоферментированный чай !
P.s и да я в курсе что такое ферментация !
метаболический процесс, протекающий с выделением энергии, в результате которого молекулы сахара и крахмала без поступления воздуха разлагаются на углекислый газ и этанол (как при АНАЭРОБНОМ дыхании). Этот процесс катализируется при помощи энзимов. Обычно он протекает в микроорганизмах
Pps Проше говаря это брожение
которому подвергается сок чайных листьев )
|
_____________________________ Ваша толерантность задевает мои расистские чувства
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 13.03.2008 Репутация: 74.9
|
|
Народ, расскажите пожалуйста своё личное мнение по поводу питья нескольких сортов чая, какая последовательность лучше: Зелёные - Улуны- ПуЭры или нет ризницы по ощущениям ???
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 12.10.2007 Репутация: 103.4
|
|
хмм... странно... Ферментация - без поступления кислорода, как при анаэробном дыхании, окисление - при кислороде... интересно, где подвох?
|
_____________________________ https://twitter.com/MrHysty
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 36 C нами с 23.01.2005 Репутация: 105.7
|
|
GRANS, Купи понемногу каждой разновидности: красного, зеленого, белого, улунов разной степени ферментации, шу пуэров. Со временем можно перейти на шены. Разница по ощущением конечно огромная.
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 13.03.2008 Репутация: 74.9
|
|
Hysterics, Габа-технология, разработанная в Японии, – это особый способ обработки, при которой чай ферментируется без доступа кислорода, в связи с чем в нем образуется гамма-амино-масляная кислота.
Не знаю где подвох ) но чай пробовал очень интересный эффект.
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 13.03.2008 Репутация: 74.9
|
|
ОТКРЫЛОСЬ отделение МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ ГКЧП! Всем ЧП Мос.Обл. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!! http://vkontakte.ru/club22761885
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 34 C нами с 10.01.2007 Репутация: 115.3
|
|
оулонг и лу-дзинь, вот что пью....сенча тоже душу греет=)
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 20 C нами с 05.11.2006 Репутация: 171.6
|
|
где в Жукораме пуэр можно приобрести?
|
_____________________________ Гну свою линию
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 13.03.2008 Репутация: 74.9
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 37 C нами с 08.03.2011 Репутация: 47.9
|
|
Как то попала на одну шаманскую вечеринку,кроме музыки и ярмарки этнической продукции еще в программу входило чаепитие. Оооочень понравился Масала. Расслабляет, успокаивает да и просто приятный напиток. Рецепт прост: молоко - 2 стакана; вода - около 1 стакана; черный листовой чай - около 15г; для масалы: зеленый кардамон - 10 шт.; черный кардамон - 1 шт.; гвоздика - 3 шт.; душистый перец - 3 шт.; имбирь (корневище) - 1-2 см.; мускатный орех (тертый) - 1 щепотка; корица (молотая) - 1/2-1 ч.л.
Остальное - яндекс вам в помощь))
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 13.03.2008 Репутация: 74.9
|
|
О ЧАЕ «Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души». Л. Н. Толстой
_Irillka_, попробуйте Те Гуань Инь намного лучше влияет на релаксацию )
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 43 C нами с 03.07.2010 Репутация: 4.4
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 37 C нами с 08.03.2011 Репутация: 47.9
|
|
GRANS, где бы его раздобыть?
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 20 C нами с 05.11.2006 Репутация: 171.6
|
|
_Irillka_, Жук, тц Океан 3 этаж есть
|
_____________________________ Гну свою линию
|
|
|
|
|
|
|