unsorted ~ Суп Рамэн

обсуждение

C нами с 02.05.2006 Репутация: 90

Кто нибудь пробовал готовить?)))если да то как,вкусно?)

Суп "Рамэн", 1 порция

Что нужно:
40 г лапши рамэн,
15 г шампиньонов,
10 г моркови,
10 г шпината,
15 г цукини,
10 г маринованного бамбука,
15 г лука-порея, только белая часть.
Для бульона:
200 г крепкого мясного бульона, без соли и других приправ,
15 г соевого соуса,
10 г мирина,
несколько капель кунжутного масла.

Как делать:
Овощи и грибы нарезать так, чтобы их было удобно брать палочками. Мясной бульон влить в кастрюлю, дать закипеть. Положить одновременно лапшу и морковь, готовить 5 мин. Затем положить шампиньоны и маринованный бамбук, а через минуту – порей, цукини и шпинат. Готовить еще 1–2 мин., добавить соевый соус, мирин и кунжутное масло. В готовый суп можно добавить и другие ингредиенты по вкусу, например кусочек омлета или рулет из куриного филе.

Возраст: 31 C нами с 13.10.2009 Репутация: **0.9**

даа...блин...проще купить банального ролтона и похавать...тот же рамен...в японии бомжпакетами именно быстроприготовляемый рамен называют...а вообще...я попробовал...в Наруте это как-то аппетитнее выглядело Смайлик

Возраст: 35 C нами с 21.01.2007 Репутация: **97.2**

Kran, с пробывала только за отсутствием некоторых ингридиентов вкус мог быть другим
у ми не было цукини,бамбука,пырея,и мирина а в остальном аналагично и было оч вкусно)