Имя:    Пароль:      Помнить меня       
Unsorted   ~  Общий  ~  Всё про коньяки. Кто и какой коньяк употребляет и с чем.
На страницу «  1, 2, 3, 4
AaLis
Сообщение  18 Окт 2014, 0:08  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 51 Пол: Мужской 
C нами с 16.10.2012
Репутация: 25.3

Не знаю, сколько привозил коньяков из дьютифри - проблем не было не разу.

Больше нравится сейчас барон отард, но и бисквит и кравуазье, мяуков и камю - тоже не плохи. С хеннеси - везет мне меньше - привожу много, но все расходится по друзьям, которые от него без ума - а я к нему равнодушен.

В то же время согласен, что проблема наших коньяков - более сладкие сорта винограда.

Добавлено спустя 4 минуты 45 секунд:

К истории с царем:
Тут есть две версии - царь первый раз в жизни пил коньяк
и вторая - он его не любил.

Мне первая больше нравится.

Добавлено спустя 9 минут 19 секунд:

Вот нашел такую трактовку:

По легенде, первым закусил коньяк лимоном Николай II. Русский царь терпеть не мог коньяк и дабы не обидеть своего поставщика Николая Шустова, хозяина Ереванского коньячного завода, сделал так, что его невольную гримасу приписывали исключительно лимону.
В начало
Профиль : Личное Сообщение
spektr
Сообщение  11 Ноя 2014, 22:21  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 41 Пол: Мужской 
C нами с 25.08.2008
Репутация: 88.7

Купил в магазине по акции коньяк Great Valley, "Arahtan" 5 Stars
2 бутылки 0,5л - за 700р. Сам не пью, хотелось бы тут узнать - плохо от него не будет,не отравлю коллег на работе?! Смутило, что в зелёной бутылке - кажется,очень светлым коньяк...

_____________________________
Не ищи себе врагов. Бог и Дьявол – противоположны, но они всегда находят общий язык.
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
ArchiBaldovna
Сообщение  12 Ноя 2014, 18:10  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 32 Пол: Женский 
C нами с 10.11.2014
Репутация: 1.7

Главное без лимончика, а лучше с конфетками! Улыбочка
В начало
Профиль : Личное Сообщение
spektr
Сообщение  17 Ноя 2014, 23:13  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 41 Пол: Мужской 
C нами с 25.08.2008
Репутация: 88.7

...до часа X осталось три дня...так что - разведённый он(если такой светлый) или это коньячный напиток ?)

_____________________________
Не ищи себе врагов. Бог и Дьявол – противоположны, но они всегда находят общий язык.
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Леопольд
Сообщение  18 Ноя 2014, 11:48  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 43 Пол: Мужской 
C нами с 24.06.2008
Репутация: 90.6

Ежели не подделка - не отравитесь., хотя я бы на Вашем месте выбрал "Арарат", последнее время часто вижу акции по нему. В целом, хочу заметить, что армянские коньяки, как и многие южные коньяки - коньяки на любителя...
По поводу цвета вообще не стоит заморачиваться, потому как далеко не все коньячные дома используют карамель для придания тёмного цвета напитку. А если и используют, то делают это весьма деликатно, чтобы практически никак не влияло на букет, отсюда и светлый цвет - молодые коньяки просто не могут быть слишком тёмными. 3, 5-ти, 7-и лет недостаточно для того, чтобы дубильные вещества, содержащиеся в дубовых бочках, экстрадировались в коньячный спирт в таком количестве, чтобы напиток приобрёл слишком тёмный цвет. Хотя, на постсоветском пространстве повсеместно используется выдержка на дубовой клёпке, чтобы молодые коньяки выглядели заметно старше и содержали во вкусе необходимую терпкость. Во Франции это называется "метод буа же", законодательством не запрещён, но и не очень сильно распространён среди производителей. Посмотрите на французских производителей: Leopold Gourmel, Delamain, 25-ти летний Деламейн "Pale & Dry" очень сухой коньяк и заметно светлее своих собратьев.
Если будите дегустировать - не забудьте поделитесь впечатлениями Улыбочка . Очень интересно, что это за зверь такой.
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Леопольд
Сообщение  16 Май 2018, 11:43  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 43 Пол: Мужской 
C нами с 24.06.2008
Репутация: 90.6

"Роскачество исследовало коньяки 47 торговых марок трехлетней выдержки. Такие коньяки в среднем дешевле более выдержанных «собратьев», объемы продаж больше. А значит, есть риск, что в погоне за прибылью производитель забудет о качестве. "
С результатами исследования можно ознакомиться на оф. сайте Роскачества:
https://roskachestvo.gov.ru/researches/konyak/
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
ivory
Сообщение  16 Май 2018, 21:17  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 48 Пол: Мужской 
C нами с 16.12.2006
Репутация: 3.7

Леопольд, Удивило что киновский в первых рядах, не ожидал... Я в шоке
Не увидел в списке к сожалению и по моему мнению, отличные коньяки как: Лезгинка, 3/5 звёзд Кизлярский, Страна камней.

_____________________________
Люди говорят, что ты изменился, когда ты просто перестал вести себя так, как им хочется.
Моя упоротость. Весело
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
MicroSpy
Сообщение  17 Май 2018, 2:31  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 05.05.2007
Репутация: 113.6

Только лимоном не закусывайте - все равно, что носить под черные туфли белые носки, оттопыривать мизинец, держа чашку, и говорить лэчо и кофэ
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Леопольд
Сообщение  17 Май 2018, 11:19  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 43 Пол: Мужской 
C нами с 24.06.2008
Репутация: 90.6

ivory писал(а):
Леопольд, Удивило что киновский в первых рядах, не ожидал... Я в шоке
Не увидел в списке к сожалению и по моему мнению, отличные коньяки как: Лезгинка, 3/5 звёзд Кизлярский, Страна камней.

ivory, в подробном описании к Киновскому указано: "Однако его дегустационная оценка (4 балла) ниже установленной стандартом Роскачества."
https://roskachestvo.gov.ru/catalog/konyak/71rsk0010/
Так себе коньяк... Я пробовал 5-ти летний - не понравился. Пару лет назад дарили 5-ти летний Гугули - был приятно удивлён.


Последний раз редактировалось: Леопольд (17 Май 2018, 11:34), всего редактировалось 1 раз
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
korsar71
Сообщение  17 Май 2018, 11:27  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 42 Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 07.07.2008
Репутация: 138.1

Цитата:
Удивило что киновский в первых рядах, не ожидал...

Зависит от партии и смены. Многие говорили что иногда очень даже хорошо а иногда резкий клоповник.

_____________________________
Я тебе говорил,Володька,не женись
быстро!Вот видишь,теперь не можешь узнавать
жены !
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Показать сообщения:   
На страницу «  1, 2, 3, 4

Unsorted   ~  Общий  ~  Всё про коньяки.

Ответить на тему

Перейти: