unsorted ~ Мясо парное на 6 апреля

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

ЗДРАВСТВУЙТЕ!Меня зовут Елена.
Предлагаю закупку мяса охлаждённого
.Мясо чистейшее без всяких добавок,калибровки и шприцеваний с бойни. ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ (не перекупщики)!Забой скота ведётся в день отгрузки (часа за 3-4).
Тушу палят,а не шпарят кипятком.
Орг 10 %.Выкупаю на свои.

Расчёт только при раздаче,потому что вес различен и я сразу не могу сумму озвучить.

Все цены окончательные с орг %.
Свинина - 240 руб./кг передняя четверть,245 руб/кг - задняя четверть ( цена с орг.)
Баранина - 330 руб./кг ( цена с орг.)
Ливер свиной - 200 руб./весь комплект.Цена не за 1 кг,а за всё. (комплект:сердце,лёгкое,печень,почки)
Голова свиная - 150 руб. за всю голову (не за 1 кг) (вся с языком).
Говядина - 330 руб/кг
Ливер говяжий - 180 руб/кг (только комплектом)
Куры домашние бройлерные - 240 руб/кг
Куры домашние суповые - 230 руб/кг
Корнишоны - 190 руб/шт
Утки и гуси домашние - 360 руб/кг
Кролики домашние - 430 руб/кг

Яйцо куриное домашнее - 95 руб./десяток
Рубец говяжий (нечищенный) -60 руб./кг
Ноги говяжьи (осмоленные) - 100 руб./кг
Калтык говяжий - 50 руб./шт.
Хвост говяжий - 200 руб/шт.
Жир внутренний свиной - 20 руб./кг
Весь ассортимент не всегда привозят в полном объеме,каких-то позиций может не быть,т.к. масштабы не промышленные.Прошу отнестись к этому с пониманием.
Заказы на говядину принимаю от 10 кг.
Как только набирается 8 заказов по 10 кг,выкупаю.

Брать свинину необходимо только четвертями (либо задняя,либо передняя).
В четверти свинины 15-22 кг.

Баранину тушой или по 1/2 туши.В тушке барана от 10 до 25 кг.Возможен разруб на несколько частей кг по 5-10.
Указывайте нужен ли вам разруб
Заказы на говядину принимаю от 10 кг,но берём мы ее,когда наберётся хотя бы 8 человек желающих,т.к. выкупаем четвертями:зад+перед.На бойне нам её разрубают,а мы делим.В пакете будут части и
от передней,и от задней четверти:шея, ребра с корейкой, уголки, грудинка и задней четверти (окорок, пашина, огузок, кострец пропорционально.
Мясо на кости. Пожалуйста, не забывайте об этом и прежде, чем сделать заказ хорошенько подумайте, чтобы потом не было разочарований и претензий: вы хотите только мякоть, а там, оказывается , есть и косточки.

Клейма на тушах и ветеринарное свидетельство в наличии.

Доставка до подъезда !!!
100 рублей по Жуковскому,150 руб. Раменское.

Свинина беконная (нежирная, толщина шпига 0.5-2 см на пояснице).Везётся только комплект - зад+перед, т. е. полутуша.
Забирать мясо только в день привоза.
Все полутуши и четвертины завешиваются на электронных весах, так что банального обвеса не будет, кто хочет - проверяйте потом. Гарантирую, что каждая свинья проходит предубойный осмотр, а мясо полную ветсанэкспертизу.
Чем отличаются задняя и передняя четверти:
Передняя часть свинины (четверть туши) состоит из:

Лопатка - корейка и свиная лопатка - очень питательное мясо, используемое для приготовления отбивных, не требующих длительной и сложной обработки. Свиная лопатка - одна из самых нежирных частей туши.

Шейка - более жирное мясо, пригодное, как для жарки так и к запеканию на гриле, без добавления масла или жира. Приготовленная шея - это сочное, но при этом не жирное мясо, с отменными вкусовыми качествами.Порционно и аккуратно легко режется на отбивные.

Грудинка - отличается особенным, по вкусовым качествам, мясом.

Свиные ребрышки - слой мяса на кости. Очень вкусны,особенно,если их запечь со специями в пакете для запекания.Просто ПЕСНЯ!!!

Задняя часть:
Задний окорок - тазобедренная часть свиной туши, в отличие от лопатки (которую иногда называют «передний окорок»), эта часть туши содержит жирное мясо.

Корейка - самое диетическое и нежирное свиное мясо.

От себя:На задней части совсем чуть-чуть рёбрышек остаётся.По-моему,сугубо личному вкусу, передняя часть вкуснее и нежнее.Просто на задней части больше мяса,там же окорок.

И ещё,мы не можем на бойне заказывать только передние части или только задние.
Всё идёт комплектом:зад-перед.

Доставка до подъезд!!!!
Раменское - 150 рублей,Жуковский - 100 рублей.Возможны встречи-перекрестки во время доставок по договоренности.

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

Наткин писал(а):

Добрый день. Говядина какая часть и скоро стоит? Спасибо

Доброго времени суток!Говядину мы берём половину туши:задняя и передняя четверть,её нам рубят на куски от 1 до 3 кг.А мы в пакеты уже делим равноценно части и от передней,и от задней четверти.Т.е. в пакете будет "сборная солянка". Цена 235 руб/кг.

C нами с 28.02.2008 Репутация: **84.3**

Доброго дня.
Елена мне переднюю четветь.На 19 декабря ну или как там развоз будет от 19 и дальше

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

romandok писал(а):

Доброго дня.
Елена мне переднюю четветь.На 19 декабря ну или как там развоз будет от 19 и дальше

Роман,добрый вечер!Записала на 19 или 20 декабря.Я Вам позвоню,как определимся с датой окончательно.Спасибо!

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

и еще ,
пожалуйста,когда вы даете тел.друзьям,родственникам или просто знакомым,обьсните им сразу,
что говядина "НЕ мякоть" и доставка только до подъезда!!!!
ЗАКАЗЫ обязательно дублируйте в сообщение!!!

C нами с 15.06.2010 Репутация: 48

Брали мясо в четверг вечером.
В пятницу объедались вкуснятиной!!!!!!!!!
Жена так рёбрышки сделала!!! ням-ням!!!! Подмигивание

И по вкусу мясо и рядом не лежало что с рыночным, а тем более магазинным..

Большое спасибо, девушки..

Возраст: 42 C нами с 21.02.2008 Репутация: **89.4**

MrKomod, присоединяюсь к похвале Подмигивание

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

MrKomod писал(а):

Брали мясо в четверг вечером.
В пятницу объедались вкуснятиной!!!!!!!!!
Жена так рёбрышки сделала!!! ням-ням!!!! Подмигивание

И по вкусу мясо и рядом не лежало что с рыночным, а тем более магазинным..

Большое спасибо, девушки..

Добрый вечер!Я по имени даже не знаю как обратиться Весело

.Наверное,Максим. Улыбочка

Вам огромное СПАСИБО! за приятные слова,конечно же,лестно читать,что труд по доставке мяска не напрасен ))). Приятного аппетита!

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:

FedKA писал(а):

MrKomod, присоединяюсь к похвале Подмигивание

Фёдор,добрый вечер!Благодарю .Приятного!

C нами с 08.05.2009 Репутация: **87.2**

Доброе утро)
Второй раз брали свинину и первый раз говядину.
Спасибо большое за мясо, все свежее и очень вкусное, конечно говядина не мякоть, но ради такой говядины я думаю стоит повозится с костями)

Возраст: 37 C нами с 23.03.2007 Репутация: **93.4**

Добрый вечер! Елена можно мне переднюю четверть свинины и говядину 10кг. На 19 декабря или 20 декабря.

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

Вираж писал(а):

Доброе утро)
Второй раз брали свинину и первый раз говядину.
Спасибо большое за мясо, все свежее и очень вкусное, конечно говядина не мякоть, но ради такой говядины я думаю стоит повозится с костями)

Добрый вечер!Благодарю!Приятного!

Добавлено спустя 33 секунды:

Grabs писал(а):

Добрый вечер! Елена можно мне переднюю четверть свинины и говядину 10кг. На 19 декабря или 20 декабря.

Добрый вечер!Всё записала.В личку ответила.

Возраст: 37 C нами с 26.03.2010 Репутация: **10.8**

Елена здравствуйте! Хотим взять килограмм 10 говядины и свинину(заднюю часть) на ближайший удобный вам день.

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

дроботС87 писал(а):

Елена здравствуйте! Хотим взять килограмм 10 говядины и свинину(заднюю часть) на ближайший удобный вам день.

Добрый вечер!Если заднюю четверть,то могу записать только на следующую неделю,т.к. на ближайший выкуп на этой неделе нам нужно до полных комплектов собрать 2 передние четверти,потому что отпускают только комплектами зад-перед.Если Вас устроят даты 27 и 28 декабря,то запишу.И свои контактные данные в личку киньте,пожалуйста.

C нами с 16.05.2008 Репутация: **37.5**

Елена, здравствуйте. Меня зовут Катерина. Долгое время читаю про всю эту вкуснотищу и вот мы с мужем решились. Если можно записать нас на 27-28 число: говядина 10кг., свин. голова-1шт., задняя четверть свин. И ещё, можно ли узнать откуда самовывоз? Заранее спасибо!

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

Луч писал(а):

Елена, здравствуйте. Меня зовут Катерина. Долгое время читаю про всю эту вкуснотищу и вот мы с мужем решились. Если можно записать нас на 27-28 число: говядина 10кг., свин. голова-1шт., задняя четверть свин. И ещё, можно ли узнать откуда самовывоз? Заранее спасибо!

Катерина,добрый вечер!Записала.Адрес самовывоза и телефон в личку кидаю.А вы ,в свою очередь,свои пришлите,пожалуйста.Спасибо!

C нами с 05.09.2012 Репутация: **52.6**

Есть ли возможность взять 10кг свинины, 10кг говядины, 2 комплекта ливера и всё это помельче порубить, что бы в холодильник влезло? После 25 числа.