|
На страницу « 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46 » |
|
|
|
|
C нами с 20.09.2004 Репутация: 228.3
|
|
Магазины разливного пива
Пиво
Магазины
Обслуживание
Как восстанавливают просроченное и скисшее пиво?
Все вопросы в теме!
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 24 C нами с 29.12.2012 Репутация: 116.4
|
|
to Mishgun
Напишите в личку и мы с Вами договоримся о времени дегустации, заодно увидите как мы ВАРИМ пиво.
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 43 C нами с 20.01.2007 Репутация: 194
|
|
Mishgun, тоже пью практически всегда его же. Редко когда разливное беру, когда новые сорта интересные вижу - чисто попробовать. Когда душа требует - беру импортное разливное. Но иногда скисшее/невкусное попадается. То ли замораживают его при доставке, то ли перегревают, то ли от тряске при перевозке длительной портится - ХЗ. Может быть, 1tonna подскажет, отчего у нас импортное разливное пиво портится зачастую?
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 24 C нами с 29.12.2012 Репутация: 116.4
|
|
to Mishgun
Напишите в личку и мы с Вами договоримся о времени дегустации, заодно увидите как мы ВАРИМ пиво.
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 06.06.2007 Репутация: 101.8
|
|
Я бы попробовал свежесваренное пиво, а не разбавленный концентрат.
Голосую "за пивную".
1tonna , если не секрет, где воду берёте?
Когда в Киеве построили завод "Оболонь", воду возили аж из Чехии (по словам местных "ценителей напитка"). Потом перешли на "свою" воду, и пиво стало хуже.
|
_____________________________ Меня окружали милые,симпатичные люди,медленно сжимая кольцо...
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 24 C нами с 29.12.2012 Репутация: 116.4
|
|
To Потанин
Рассказы о привезенной из Чехии,Германии,Австрии etc. воды, оди из самых распространенных мифов о пиве, как и о пиве из концентрата. Здесь очень простая экономика и с калькулятором все можно посчитать. Пишите в личку, согласуем экскурсию на пивоварню,,там постараюсь все объяснить.
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 55 C нами с 20.12.2010 Репутация: 110.8
|
|
1tonna, у Вас производительность какая? 500л/с? 2000л/с?
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 24 C нами с 29.12.2012 Репутация: 116.4
|
|
1000 литров, отсюда и название.
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 34 C нами с 11.03.2006 Репутация: 96.1
|
|
1tonna, а где завод находится территориально?
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 24 C нами с 29.12.2012 Репутация: 116.4
|
|
Пиво лучше пить там, где его сварили. Даже недолгая транспортировка и хранение влияет на вкусовые и другие качества напитка не в лучшую сторону. Если соберетесь на экскурсию на нашу пивоварню, я могу много рассказать об этом.
Некоторые из посетителей форума придут к нам уже в эти выходные.
Не стесняйтесь, приходите.
|
_____________________________ https://vk.com/1tonna
https://www.instagram.com/odnatonna_zhuk/
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 43 C нами с 20.01.2007 Репутация: 194
|
|
1tonna писал(а): |
Пиво лучше пить там, где его сварили. Даже недолгая транспортировка и хранение влияет на вкусовые и другие качества напитка не в лучшую сторону.
|
+1
Далее я бы сказал, что разлитие пива из кег в пластиковые бутылки - это катастрофическая его порча. Не побоюсь этого слова, - преступление . Даже гораздо хуже, чем в бутылки и банки.
Поэтому лучший из доступных вариантов - пить пиво на разлив в стеклянную кружку из кег в барах. Чехи, кстати, пьют практически всегда в барах. Там нет такого, чтобы в пластик домой разливали.
Жуковское пиво, кроме как в ПЭТ и здоровенных кегах купить домой реально? в барах оно есть?
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 24 C нами с 29.12.2012 Репутация: 116.4
|
|
Сказать честно, мне некоторые мои сорта больше нравятся разлитые через охладитель в магазине, нежели налитые на заводе, прямо из танка. Скорее всего из-за карбонизации. На самом деле если КАЧЕСТВЕННОЕ пиво долго не ехало и не хранилось, да еще если не подпортилось в магазине, налитое в ПЭТ, совершенно спокойно некоторое время хранится без всяких потерь. Мы такие эксперименты постоянно делаем у себя на пивоварне. Со временем оно теряет только углекислый газ. Приходите на пивоварню мы вам все покажем и расскажем.
|
_____________________________ https://vk.com/1tonna
https://www.instagram.com/odnatonna_zhuk/
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 40 C нами с 08.11.2009 Репутация: 64.5
|
|
1tonna писал(а): |
Сказать честно, мне некоторые мои сорта больше нравятся разлитые через охладитель в магазине, нежели налитые на заводе, прямо из танка. Скорее всего из-за карбонизации. На самом деле если КАЧЕСТВЕННОЕ пиво долго не ехало и не хранилось, да еще если не подпортилось в магазине, налитое в ПЭТ, совершенно спокойно некоторое время хранится без всяких потерь. Мы такие эксперименты постоянно делаем у себя на пивоварне. Со временем оно теряет только углекислый газ. Приходите на пивоварню мы вам все покажем и расскажем.
|
Я чего то пропустил куда и когда подъезжать? Завод в Раменском? Какие сорта варите? Дегустировать\покупать можно на заводе?
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 03.06.2005 Репутация: 130.1
|
|
1tonna, поделитесь подробностями экскурсии, очень интересно, можно в ЛС) заранее благодарю
|
_____________________________ Давайте выпьем за ДАМ, НЕ ДАМ - плохое слово . . .
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 40 C нами с 08.11.2009 Репутация: 64.5
|
|
Хм, на их оффициальном сайте всё есть Так как записаться на экскурсию? Приятно удивлён что у нас (хоть я из Раменского) есть такая пивоварня
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 41 C нами с 28.02.2005 Репутация: 122.1
|
|
Был на пивоварне 1tonna сразу по возвращению из Праги, и получил массу положительных эмоций
|
|
|
|
|
|
|
|
На страницу « 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46 »
|
|