unsorted ~ Сети продуктовых супермаркетов в наших городах

SPAR, Пятёрочка, Перекресток, Дикси и другие

Возраст: 40 C нами с 19.04.2010 Репутация: **160.3**

Измените опрос Викторию (бренды Виктория, Квартал, Дешево) купила компания Дикси.

C нами с 05.05.2007 Репутация: **89.7**

Знакомая девушка пыталась работать в супермегамаркете, сразу потребовали переклеивать сроки годности. Послала и уволилась.

Там - болото. Какая разница - спары, пятерочки... Уничтожили мелкие ларьки-магазинчики путем сговора сетевиков, дальше рукава засучили.
ФАС в России как и остальное подобное - набор паразитов на откатах.

Не в работниках дело. По владельцам сетей и лично Юре Лужкову (куда он там перебрался) плачет снайперка.

по Бобовникову давно тоже. Засиделся и зажился на белом свете ставленник раменских бандитов

Добавлено спустя 14 минут 10 секунд:

Добавляю. Про владельцев сетей я наверное погорячился. Не все акционеры заслуживают снайперки. Так.

C нами с 05.05.2007 Репутация: **89.7**

Flaxman писал(а):

Народ, а почему в магазине так воняет? На днях зашли, обалдели от ароматов, быстро пробежались до полок с соком, схватили пакет и сразу же на кассы. Находиться там дольше пары минут просто невозможно физически! Я в шоке

Это воняет душа у торговцев

Возраст: 32 C нами с 15.11.2009 Репутация: 27

Такой вопрос. Где лучше всего (по дешевизне) покупать алкоголь с намеком на элитность (кэпитан морган, лоусон, олмека и тд)

C нами с 08.01.2009 Репутация: **185.7**

dzrt писал(а):

Такой вопрос. Где лучше всего (по дешевизне) покупать алкоголь с намеком на элитность (кэпитан морган, лоусон, олмека и тд)

Рекомендую https://unsorted.me/viewtopic.php?t=252699&postdays=0&postorder=asc&start=0

Возраст: 32 C нами с 15.11.2009 Репутация: 27

Брал там, но отдельные пункты алкоголя дешевле в сетевиках на 100-200 ре, если много и разного брать, лучше приглядеться)

C нами с 06.05.2008 Репутация: **317.7**

В Альтаире на Лацкова вместо продуктового альтаира, открылся новый Дикси. Пока чистенько и культурно, подванивает немного только свежими стройматериалами.
Не понравились кассы - нет табло для покупателя, не видно, что и сколько пробивают. Вроде бы это не по правилам - надо на них кого-нибудь знающего натравить, чтоб исправились.

Возраст: 43 C нами с 20.09.2005 Репутация: **176.3**

Вместо Силуэта октрылся "Верный". Не знаю, давно ли, зашел в первый раз. Так с виду чистенько и цены нормальные.
Впервые в нашем городе увидел ценники - инверсивные ЖК-дисплеи. Заметил уже нехватку в одном месте Улыбочка

Возраст: 100 C нами с 18.11.2009 Репутация: **12.1**

Вместо Дикси на Гудкова будет Верный.

C нами с 29.09.2008 Репутация: **138.7**

Cache писал(а):

Вместо Силуэта октрылся "Верный". Не знаю, давно ли, зашел в первый раз. Так с виду чистенько и цены нормальные.
Впервые в нашем городе увидел ценники - инверсивные ЖК-дисплеи. Заметил уже нехватку в одном месте Улыбочка

Tumann писал(а):

Вместо Дикси на Гудкова будет Верный.

Опоздали

Возраст: 44 C нами с 01.04.2010 Репутация: **141.9**

Дикси вместо альтаира приятно удивил чистотой, выкладкой и "юзабилити"... Эххх... туда бы и кассиров альтаирских... цены б ему не было! Соседняя копейка резко потеряла популярность...

C нами с 21.02.2007 Репутация: **215.4**

Darion, Силуэт и Гудкова - немного разные места есличе Подмигивание

Блин, когда уже у нас вместо закрывшегося Дикси на Нижегородской ченить откроют никто не в курсе?

Возраст: 40 C нами с 17.09.2007 Репутация: **82.5**

Vincente писал(а):

Darion, Силуэт и Гудкова - немного разные места есличе Подмигивание

Блин, когда уже у нас вместо закрывшегося Дикси на Нижегородской ченить откроют никто не в курсе?

мне сказли что там будут васюки

C нами с 03.06.2009 Репутация: **89.9**

занимаюсь сейчас закупками в одной из локальных московских сетей супермаркетов-дам несколько комментариев:
1) просрочка. Все, даже самые маленькие, торговые сети работают с поставщиками на условиях 100% возврата. Это касается всей продукции, в том числе скоропорта: молочка, привозная кулинария, хлеб, торты и пр. Никто из руководства сети никогда не даст команду на переклейку сроков или просто продажу просрочки- это не имеет смысла. Поставщик привезет свеженький йогурт, просроченный заберет- какой резон пытаться продать его? Однако на полках просрочка все равно появляется. Вина это администратора конкретного магазина и товароведа, которым просто лень перебирать товар, оформлять возвратную накладную и пр. Помимо этого при регулярных больших возвратах могут и пожурить за неправильное составление заказа продукции (завышенное количество). Рекомендую почаще сообщать на различные "горячие линии" с указанием конкретного магазина- при постоянных обращениях администратора данной точки штрафанут,а при рецедиве уволят. Особняком стоят овощи. Но и тут сеть ничего не теряет и просрочку выставлять с торговый зал не должна.
2) рекламные акции. не стоит их опасаться. при заключении договора поставки с сетью поставщик подписывает и договор оказания услуг, по которому обязан тратить определенные средства на маркетинговые мероприятия. К этому относятся рекламные листовки-буклеты, на товар, участвующий в которых поставщик даёт минимум 15-20% скидки (листовки-буклеты,кстати, выпускаются не за счет сетей,а за счет поставщиков), "паллетная выкладка" (это когда товар стоит не только с "желтым" ценником на полке, а ещё и на паллете где нибудь в проходе- это не от отсутствия места на складе и стоит денег), "торцевая" выкладка- когда товар располагается на торце стеллажа-это тоже платно и т.д. Так как продажи в акцию существенно выше, то под них идет отдельная поставка по отдельной цене и соответственно товар с хорошими сроками годности. Однако существуют и отдельные акции на товары с малым сроком годности, на них, как правило, дается весьма "глубокая" скидка в районе 50%, но и там просрочки быть не должно
3) цены. опять же никому из руководства сетей не нужны эти разницы между ценниками и ценой на кассе. Тут всё дело в лени и невнимательности операторов и товароведов- одним лень печатать новый ценник, другим лень менять его на полке. Что же касается общей политики цен, то тут да- полностью всё зависит от руководства сетки. Закупочные цены разнятся не сильно (естественно крупные федеральные сети имеют скидку, но не такую уж значительную)- всё дело в наценке. Кто то ставит 20%, а кто то 55% - отсюда и расхождение. Тем не менее повышению цены поставщика сети сопротивляются каждый раз отчаянно не принимая их по несколько месяцев, а если и принимая, то стараясь разбить подорожание на несколько этапов. За один рабочий день ко мне приходит по несколько писем от производителей с подорожаниями, однако принимаются далеко не все и не сразу. (кому интересно могу выложить какие подорожания грядут с 1 марта,к примеру))

PS я сам всегда был сторонником традиционной розницы, однако надо понимать что отдельно стоящий магазинчик никогда не будет иметь ни таких цен,ни возможности провести акцию...да и у знакомого продавца есть обратная сторона медали- немало выбешивает, когда каждый стоящий в очереди знакомец продавца считает своим долгом обсудить с ним последние новости,сплетни....

PPS если что интересно-спрашивайте

C нами с 16.11.2006 Репутация: **455.1**

Enderby писал(а):

Вина это администратора конкретного магазина и товароведа, которым просто лень перебирать товар, оформлять возвратную накладную и пр.

маржа больше