Имя:    Пароль:      Помнить меня       
Unsorted   ~  Магазины и услуги  ~  Шаурма в городе v2.0
На страницу «  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111  »
Eugene1982
Сообщение  12 Июл 2018, 10:04  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 31.01.2011
Репутация: -6.5

Для общего ознакомления,выкладываю фото дворцов шавэрмы в Уфе,к сожалению сам продукт не отведал,питался в ресторанах Весело по времени не успевал никак отведать божественного продукта.
Допом сегодняшнее фото от друга из Черногории с гиросом.Цитата:
"шаурма у черногорцев конечно оригинальна по форме и названию,но реализация и качество вкусовых свойств днище полное"





IMG_20180712_094327.jpg

IMG_20180712_094327.jpg - Просмотров: 5


IMG-20180712-WA0002.jpg

IMG-20180712-WA0002.jpg - Просмотров: 8


IMG_20180629_110533-1152x864.jpg

IMG_20180629_110533-1152x864.jpg - Просмотров: 2

В начало
Профиль : Личное Сообщение
GOMER
Сообщение  12 Июл 2018, 11:02  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 34 Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 31.07.2006
Репутация: 89.5

Шаурму с перевернутой М видел в Воронеже, отведал - качество исполнения на 3. Все деньги на маркетинг ушли, похоже

_____________________________
Жизнь - как лестница в курятнике: короткая и вся в дерьме (С) Н.В. Гоголь
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Kivlov
Сообщение  14 Июл 2018, 22:14  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 38 Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 31.01.2005
Репутация: 224.6

Распробовал сегодня весьма годную шаурму на углях(!) в Малаховке - после МЭЗа, напротив заправки - павильон прям рядом с Помпончиком с табличкой "Донер на углях". На выбор - телятина и курица, в лаваше или пите, разных размеров. Взял с телятиной и удивился - мясо было очень нежное, не жёсткое, вкусное! Почти идеальная шаурма, где-то на 4.5. Почему не 5 - показалось, что чего-то чуть-чуть не хватало, как будто бы мясо было не достаточно глубоко промариновано.

_____________________________
No pity, no mercy, no regret...
В начало
Профиль : Фотоальбом : Блог : Личное Сообщение : E-mail : SkypeID : ICQ
yulia246
Сообщение  14 Июл 2018, 22:36  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 40 Пол: Женский  Доверенный пользователь
C нами с 03.04.2012
Репутация: 18.4

Хочется сказать про очередную экзотику, но она как бы не в городе. Ну и про смысл темы тоже высказаться.
Смысл то какой, одному понравилось, другому нет. Любая шаурма засветившаяся здесь прошла стадии от: "ребята, ел космос, такой нигде не попробуешь", до: "блин, он передернул, потом закрутил и руки не мытые.." То есть тема годная для того чтобы знать где есть точки и где более-менее не страшно попробовать.
Так вот, тут хвалили донер 1, хвалили у 10 школы, хвалили у гастронома, хвалили на Радуге! В итоге все эти точки обосрались. Радуга сопротивлялась и делала до последнего качественную шаурму, классическую, вокзальную. Прям вот и придраться не к чему и хвалить особо не за что, зато 100% постоянство. Обосралась. Очень просто. У них кончилась аренда, там где они были их закрыли, открыли новую в новом месте, а там даже не припаркуешься.
Теперь что мы испробовали, называйте как хотите, но преподавалось как шаурма!
все как обычно, но соус.. Это был какой-то мягкий сыр, взбитый с фасолью хайнц в кетчупе. В итоге поимели соус который не тек вообще! Ели на трассе, ближе к Брянску. Узнали по рации у дальнобоев, типа где перехватить пожрать и долго не стоять.
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Eugene1982
Сообщение  15 Июл 2018, 0:08  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 31.01.2011
Репутация: -6.5

yulia246 писал(а):
Хочется сказать про очередную экзотику, но она как бы не в городе. Ну и про смысл темы тоже высказаться.
Смысл то какой, одному понравилось, другому нет. Любая шаурма засветившаяся здесь прошла стадии от: "ребята, ел космос, такой нигде не попробуешь", до: "блин, он передернул, потом закрутил и руки не мытые.." То есть тема годная для того чтобы знать где есть точки и где более-менее не страшно попробовать.
Так вот, тут хвалили донер 1, хвалили у 10 школы, хвалили у гастронома, хвалили на Радуге! В итоге все эти точки обосрались. Радуга сопротивлялась и делала до последнего качественную шаурму, классическую, вокзальную. Прям вот и придраться не к чему и хвалить особо не за что, зато 100% постоянство. Обосралась. Очень просто. У них кончилась аренда, там где они были их закрыли, открыли новую в новом месте, а там даже не припаркуешься.
Теперь что мы испробовали, называйте как хотите, но преподавалось как шаурма!
все как обычно, но соус.. Это был какой-то мягкий сыр, взбитый с фасолью хайнц в кетчупе. В итоге поимели соус который не тек вообще! Ели на трассе, ближе к Брянску. Узнали по рации у дальнобоев, типа где перехватить пожрать и долго не стоять.


Только ваши цитаты, только хардкор- вы похоже поели "он передернул" Весело

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:

Kivlov писал(а):
Распробовал сегодня весьма годную шаурму на углях(!) в Малаховке - после МЭЗа, напротив заправки - павильон прям рядом с Помпончиком с табличкой "Донер на углях". На выбор - телятина и курица, в лаваше или пите, разных размеров. Взял с телятиной и удивился - мясо было очень нежное, не жёсткое, вкусное! Почти идеальная шаурма, где-то на 4.5. Почему не 5 - показалось, что чего-то чуть-чуть не хватало, как будто бы мясо было не достаточно глубоко промариновано.


Зимой там брали, даже писал в старой теме обзор.Не зашла совсем.
Может поменяли повара или рецептуру..
В начало
Профиль : Личное Сообщение
grundik
Сообщение  15 Июл 2018, 17:31  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 35 Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 05.12.2005
Репутация: 102.9

Kivlov, ел там обычную с курицей, неплохо. Что очень понравилось можно добавить перец зеленый как тайский выглядит, маринованный(халапеньо, пеперони хз). Вот он добавляет вкуса очень мощно.
В начало
Профиль : Личное Сообщение : E-mail : ICQ
Dima_Turist
Сообщение  18 Июл 2018, 1:55  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 40 Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 03.10.2017
Репутация: 52.5

С почином меня, так сказать;)
На протяжении долгого времени многие приятные люди советовали мне пробовать различные произведения азиатского кулинарного творчества на местности, дабы знать кто что готовит. Я не придавал этому особого значения, ибо в том месте, о котором нельзя здесь говорить Подмигивание мы прекрасно знаем что делаем. Но в какой то момент я пришел к тому, что мне стало действительно интересно узнать побольше об этой стороне культурно-гастрономической жизни Раменского и Жуковского))
Это всё прелюдия, итак, начнем! Подмигивание
Решили начать с Донер кебаб в городе Раменское, по адресу улица Михалевича, дом 132. Кафе «Чердак» рядом со входом в «Да».
Заказали два свитка: один с говядиной, другой с курятиной.
Говядина. Мясо, помидор, огурец, картошка. Чуть стандартного взбитого яйца с растительным маслом и чесноком. Получили очень странные ощущения. Не больно вкусно, но и просто «съедобно» это не назовёшь. Яркий вкус коровы при полном отсутствии сочности продукта. При дегустации на наших лицах читалось полное непонимание методов обработки мяса для достижения данного вкуса. Чтоб было понятней, такой вкус имеет вяленная говядина. Ощущение что мясо коровы долго мариновали, даже тушили в глютамате, а потом подсушили на доннере. Мясо было суховатым и чуть теплым внутри. Проходимость там маленькая. Видимо доставали из лотка и не удосужились разогреть. За все время употребления жопка шаурмья не проронила ни капли влаги )) хотя, честно говоря, мне этот аспект не сильно важен. Сочетание с гарниром средненькое. По пятибальной шкале - 4 авансом за неожиданный вкус, смекалку в изготовлении, ну и скачуха за то, что знали мы куда шли и особо не надеялись )).
С курицей сложнее: гарнир такой же, но навязчивый привкус сероводорода в мясе преследовал даже в послевкусии. Это говорит об огромном кол-ве глютамата или возможно даже селитры (привет из конца 90-х Подмигивание) чтоб перебить привкус залеженности или несвежести. Мясо по виду внешнему более чем странное: то ли вареное, а потом запеченое слегка, то ли просто долго висит на вертеле и уже несколько раз разогретое. Разговора о тонких зажаристых сочных ломтях нет вообще! Подмигивание Шавуха имеет незаметный рисунок прижимного гриля и плохо прогрета. Мясо внутри тоже забыли прогреть. Характерной сочности и внешней маслянистости только что приготовленного мяса я тоже не увидел. Жопка в конце выдала несколько капель влаги от помидора и огурца.
Итог по курице - тройбан, возможно с натяжкой. Просидели мы в заведении минут 30. За это время доннер жарил, мясо срезалось, народу не было. Выпили капуччино и свалили. Кофе оказался очень неплох. Быть может по сравнению с едой)
Общий итог и и вывод: часто езжу за бараниной в «азбуку вкуса». Возможно заскочу по дороге выпить кофе. Есть шаву вряд ли стану. К тому же меню там довольно большое, возможно что то другое они делают лучше. Но это уже другая история Подмигивание





F6FDBC8A-EC4E-417E-B774-005842CB6F77.jpeg

F6FDBC8A-EC4E-417E-B774-005842CB6F77.jpeg - Просмотров: 2


E66959C1-403B-491A-819B-3473434BE178.jpeg

E66959C1-403B-491A-819B-3473434BE178.jpeg - Просмотров: 5

В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
wa1111
Сообщение  18 Июл 2018, 2:59  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 44 Пол: Мужской 
C нами с 31.10.2005
Репутация: 157

Dima_Turist писал(а):
За все время употребления жопка шаурмья не проронила ни капли влаги )) хотя, честно говоря, мне этот аспект не сильно важен.

Ну у вас вроде тоже стало с этим нормально,в крайнем случае по сравнению с тем что было год назад,сегодня за 50 метров пройденных от заведения ни одной капли из жопки не потеряно в никуда,а потом ....а потом шаурма кончилась:) Утиная оказалась весьма оригинальная и полностью оправдала ожидания или как говорят в бизнесе-превзошла ожидания,правда размер мелковат и странно,что для куриной есть варианты побольше и поменьше в меню,а для утки нету,тем более явный дефицит мелочи для сдачи(что в позапрошлый раз с гамбургерами,что сейчас с шаурмой) и можно уж цены округлить,но без фанатизма Подмигивание

_____________________________
за Русь Свободную
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
ssnegovik
Сообщение  22 Июл 2018, 8:06  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Женский  Доверенный пользователь
C нами с 09.02.2013
Репутация: 13.4

Донер напротив Фамилии на Гудкова. Не зашла. ....послевкусие в животе через часик,хрень...
Не кислая,не соленая,в меру остроты,соуса много,вроде ничего не вываливалось,лука многовато,с него наверно не пошло или с соуса.... Суббота ,народ берет и берет). В ТЦ на Гудкова,может более шава более пресная и безвкусная,но без изжоги и прочей хрени,съел и забыл).


Последний раз редактировалось: ssnegovik (22 Июл 2018, 8:23), всего редактировалось 1 раз

_____________________________
Вопросы по электросети касаемо частного сектора
стучитесь.
В начало
Профиль : Личное Сообщение
yulia246
Сообщение  22 Июл 2018, 8:17  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 40 Пол: Женский  Доверенный пользователь
C нами с 03.04.2012
Репутация: 18.4

ssnegovik, изжога вещь непредсказуемая. А вообще, если появляется, то лучше к доктору, хреновый признак. Но доктор шаурму и пиво запретит в первую очередь Смешно
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
keglya
Сообщение  22 Июл 2018, 19:56  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 48 Пол: Мужской 
C нами с 30.01.2007
Репутация: 81.7

сегодня произошёл несчастный случай при заказе шаурмы(ул.Фрунзе у почты) с меня потребовали деньги вперёд...теперь так покупать шаурму??
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Ovchinnikov
Сообщение  22 Июл 2018, 21:36  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 50 Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 22.09.2009
Репутация: 286.1

keglya писал(а):
сегодня произошёл несчастный случай при заказе шаурмы(ул.Фрунзе у почты) с меня потребовали деньги вперёд...теперь так покупать шаурму??


Видимо, лицо не внушает доверия Подмигивание С меня не потребовали, но я в очках интеллигентно-ботанического вида. Хотя обычно всё делается, в такой последовательности: 1)готовится шаурма, 2)закладывается в пресс, 3)берётся бабло, 4)отдаётся шаурма.

_____________________________
Будь готов к предательству любого из своих людей, но особенно того, кому ты доверяешь больше всех. Из книги “V. Менеджер мафии. Руководство для корпоративного Макиавелли”
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
yulia246
Сообщение  23 Июл 2018, 6:33  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 40 Пол: Женский  Доверенный пользователь
C нами с 03.04.2012
Репутация: 18.4

Вчера в ДА в Раменском откушивали. Повар был другой, не который обычно, но вкус даже еще лучше стал. Впервые ели такую горячую шаурму! При этом корка нежная и хрустящая.
Но отметили, что раньше у них курица была какая-то собственная, а вчера видимо как у всех. Или показалось. Но в целом вчерашняя это вот прям на самый верх в моем личном хитпараде параде.
Там еще и карты берут вообще без вопросов.
После такой шаурмы хочется ехать на птицеферму, зайти в загон с курями и проорать: мои пернатые недоптицы, не зря вам бошки рубят, не зря! А они мне в ответ: ко-ко-ко!
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Ovchinnikov
Сообщение  23 Июл 2018, 10:08  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 50 Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 22.09.2009
Репутация: 286.1

Давно хотел сказать, что карты потихоньку начинают принимать мелкие точки общепита. И это заметный прогресс! Начинает до торговцев доходить, что многим покупашкам с кредиткой проще ходить, чем с пачкой кэша.

_____________________________
Будь готов к предательству любого из своих людей, но особенно того, кому ты доверяешь больше всех. Из книги “V. Менеджер мафии. Руководство для корпоративного Макиавелли”
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Jim_Levenstein
Сообщение  23 Июл 2018, 13:23  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 08.06.2018
Репутация: 9.3

Ovchinnikov, жаль, та о которой мы не смеем говорить и чьё название не произносим в суе, всё никак не введёт приём карт (:

_____________________________
Алименты это как ипотека... только без квартиры. (с) Самурайская мудрость!
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Показать сообщения:   
На страницу «  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111  »

Unsorted   ~  Магазины и услуги  ~  Шаурма в городе

Ответить на тему

Перейти:  





Powered by phpBB   © Unsorted Team  support@unsorted.me  promo@unsorted.me  Полезные скрипты