|
|
На страницу « 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111 »
|
|
|
|
|
|
  
C нами с 22.02.2007
Репутация: 33.4  
|
|
Arsen2, Спасибо! ждёмс 
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
C нами с 08.06.2018
Репутация: 9.3
|
|
|
Сегодня с 1кг свинины приготовил 8 огроменных шаурм на гриле. Обожрался и всех рядом накормил. Так вот по себестоимости: 1кг свинины 200р + все остальное 200р. Делайте выводы.
|
_____________________________
Алименты это как ипотека... только без квартиры. (с) Самурайская мудрость!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 09.10.2008
Репутация: 58.3
|
|
|
Шаурма курица-130 , свинка-160,шашлык из свин. Шейки 250г.( сырой вес)- 200, можно шаурму из шашлыка завернуть. Курица шашлык 180 -190 р. Есть разнообразная Выпечка ( говорят вкусная ). На днях будет долма 2ух видов. И несколько видов супов. Пиво напрямую из местной пивоварни.Есть спортивные трансляции.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 30
C нами с 30.01.2013
Репутация: 0.4
|
|
| Jim_Levenstein писал(а): |
|
Сегодня с 1кг свинины приготовил 8 огроменных шаурм на гриле. Обожрался и всех рядом накормил. Так вот по себестоимости: 1кг свинины 200р + все остальное 200р. Делайте выводы.
|
Молодец. Осталось открыть точку в городе, нанять повара и продавать по себестоимости 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 39
C нами с 06.08.2007
Репутация: 109.6
|
|
Война за 20-40руб цены свитка пройдет через века на этом форуме и не закончится никогда 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 47
C нами с 05.03.2009
Репутация: 135.4
|
|
| Jim_Levenstein писал(а): |
Так вот по себестоимости: 1кг свинины 200р + все остальное 200р. Делайте выводы.
|
Не верю.  Чек на "ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ" в студию. Нам нужны пруфы
Потому что хороший ЛАВАШ (4 листа) стоит 47р. На 8 свитов их надо две упаковки - это сразу 94р.
|
_____________________________
Неверная дорога часто проходит по удивительным местам.
Дружба отличается от любви тем, что ей нельзя заниматься.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 08.06.2018
Репутация: 9.3
|
|
Cyxapb, вот кстати думал видос на эту тему запилить. Думаю скоро организую.
Добавлено спустя 1 час 26 минут 17 секунд:
Cyxapb, кстати если по вашей цене брать лаваш: 100р итого мясо лаваш 300р. Далее 2 помидора, 1 большой огурец, 1 синяя луковица и все. Вот и бюджет 400р. Ну мазик и кетчуп я не добавлял ТК не маскирую вкус тухляка.
|
_____________________________
Алименты это как ипотека... только без квартиры. (с) Самурайская мудрость!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 40
C нами с 03.10.2017
Репутация: 52.5
|
|
Jim_Levenstein, маскирует «вкус тухляка» твой любимый глютамат и зира (кумин) в огромном количестве. А соусы лишь дополняют и придают сочность. Джимми ты какую то дичь пронёс  не надо так
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 22.02.2007
Репутация: 33.4
|
|
Jim_Levenstein, давай видос про дичь 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 08.06.2018
Репутация: 9.3
|
|
|
Dima_Turist, на днях в Реутове съел восхитительную шаурму, аж политую тремя видами соуса. Проходимость точки около ж.д. станции колоссальная. Шаурма и вправду была вкусная. Но потом... Я весь день пердел, как коптильная, а вечером не смог лечь спать, т.к. не слазил с унитаза. Вот сижу и думаю, как я не смог почувствовать вкус тухляка, как его скрыли? А мой рецепт шавы прост: маринуется мясо в уксусе и с лучком, а дальше на гриле обжаривается и добавляются свежие овощи. Никаких зиры и глютамата. Сегодня начну съёмки процесса и кое какой сюрприз.
|
_____________________________
Алименты это как ипотека... только без квартиры. (с) Самурайская мудрость!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 43
C нами с 12.01.2008
Репутация: 128.6
|
|
| Jim_Levenstein писал(а): |
Cyxapb, вот кстати думал видос на эту тему запилить. Думаю скоро организую.
Добавлено спустя 1 час 26 минут 17 секунд:
Cyxapb, кстати если по вашей цене брать лаваш: 100р итого мясо лаваш 300р. Далее 2 помидора, 1 большой огурец, 1 синяя луковица и все. Вот и бюджет 400р. Ну мазик и кетчуп я не добавлял ТК не маскирую вкус тухляка.
|
отличная идея для стартапа шаурма "Синяя луковица"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 22.02.2007
Репутация: 33.4
|
|
|
Была отведана шава на Лацкова 5 в продаже была только куриная за 130р. Свиток обычный нормальных размеров. Итог:начинка состоит из солянки не хватает вареного яйца. Добавьте. И поменяйте название на Солянка в лаваше куриная. Удачи.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 09.10.2008
Репутация: 58.3
|
|
|
[quote]Была отведана шава на Лацкова 5 в продаже была только куриная за 130р. Свиток обычный нормальных размеров. Итог:начинка состоит из солянки не хватает вареного яйца. Добавьте. И поменяйте название на Солянка в лаваше куриная. Удачи.[/quoteс. Спасибо. Но ,думаю, лучше делать такую шаурму- как раньше была. Раз уже кому то не по вкусу.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 22.02.2007
Репутация: 33.4
|
|
| Arsen2 писал(а): |
|
Но ,думаю, лучше делать такую шаурму- как раньше была
|
а что мешает то?Была очень прекрасная шаурма! А сейчас извините полная ну вы поняли а то матом незя тут.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 09.10.2008
Репутация: 58.3
|
|
| Цитата: |
| что мешает то?Была очень прекрасная шаурма! А сейчас извините полная ну вы поняли а то матом незя тут.
|
Попробую донести до Арендаторов , что постоянному клиенту не понравилась их Шаурма. Предложу старый рецепт- прислушаются -хорошо , нет -значит ....
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
На страницу « 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111 »
|
|
