unsorted ~ СССР

продолжение

C нами с 29.07.2009 Репутация: **167.9**

galaktika писал(а):

Romires писал(а):

напомню себя же двухлетней давности из этой же темы: https://unsorted.me/viewtopic.php?p=2019286#2019286

Всё что там указано по списку ядами не является. А вот всяких там усилителей вкуса, консервантов, наподобие Е211 и прочего химического и ГМО дерьма там нет. Собственно об этом весь разговор и начался. Весело

Разве? Например разрешенный в СССР (и допускаемый ГОСТом в "докторскую") натрия триполифосфат - не что иное как пищевой стабилизатор, более известным как Е451 (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D1%80%D0%B8%D1%84%D0%BE%D1%81%D1%84%D0%B0%D1%82_%D0%BD%D0%B0%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%8F).
Дальше сами посмотрите в интернете чем пичкали советскую колбасу или мне продолжить?

C нами с 10.12.2006 Репутация: **210.5**

MajorQ писал(а):

Итак, сколько процентов мясной массы допускается заменить суррогатом?

сейчас по ТУ до 50 и более %. В СССР в колбасе по ГОСТу лишь 25%.

Возраст: 60 C нами с 23.09.2009 Репутация: **169.2**

Romires писал(а):

чем пичкали советскую колбасу или мне продолжить?

Да, это пищевой стабилизатор. Я это давно знаю. Он практически безвреден, если его только ложками не кушать. Вы лучше посмотрите чем сейчас пичкуют колбасу..... и побежите блевать. Весело

C нами с 29.07.2009 Репутация: **167.9**

galaktika писал(а):

Да, это пищевой стабилизатор. Я это давно знаю. Он практически безвреден, если его только ложками не кушать. Вы лучше посмотрите чем сейчас пичкуют колбасу..... и побежите блевать. Весело

"практически безвредно" можно сказать про все... но как вы понимаете все зависит от концентрации. Е451 (которая по вашему "практически безвредна") вызывает остеопороз. Вторая добавка, которую так любили добавлять в СССР "натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный" - сейчас называют Е339. Это "практически безвредный" краситель с фармакологией "слабительное". Так что "блевать" или "дристать" все зависит от состояния здоровья. В СССР с едой были проблемы - народ ел всякое Г в виде колбасы. Сейчас есть выбор.

Возраст: 60 C нами с 23.09.2009 Репутация: **169.2**

Romires писал(а):

Сейчас есть выбор.

Не стройте иллюзий. Выбор отравы из отравы. Смешно.

Добавлено спустя 4 минуты 4 секунды:

7 самых опасных Е-добавок Не давно были опубликованы результаты английских ученых, где были обнародованы 7 самых опасных для здоровья человека пищевых Е-добавок. Их уже практически запретили во всем мире, но у нас они все еще «живут». И так, самые опасные Е-добавки – это Е-102, тартразин, Е-104, желтый хинолиновый, Е-110, желтый «солнечный закат» FCF, оранжево-желтый S, Е-122, азорубин, кармуазин, Е-124, понсо 4R (пунцовый 4R), кошенилевый красный, Е-129, красный специальный, Е-211, бензоат натрия. А теперь подробнее о каждом: 1. Е-102, тартразин Желтый краситель. По своей природе является каменноугольным дегтем, относится к промышленным отходам. Содержится он в желе, соках-желе, жевательных сладостях, конфетах крем-суфле, желейных, карамели, бисквитных рулетах, мармеладе, мороженом, пюре, супах, йогуртах, горчице. Он может спровоцировать приступ бронхиальной астмы, мигрень, зуд кожи и ухудшение зрения. Дети от него могут стать раздражительными, беспокойными, плохо спать. 2. Е-104, желтый хинолиновый Лимонно-желтый краситель. Он сеть В креме для торта, копченой рыбе, цветных драже, леденцах от кашля, "цветных" жвачках. Вызвает зуд кожи и дерматит. У детей вызывает те же проблемы, что и Е-102. 3. Е-110, желтый «солнечный закат» FCF, оранжево-желтый S Оранжевый краситель. Его добавляют В "крашеные" сладостях, напитках, соусах, пакетированных супах, восточных пряностях. Провоцирует различные аллергии, ухудшение носового дыхания, насморк, тошноту и боли в животе. У детей вызывает повышенное беспокойство. Запрещен во многих странах. 4. Е-122, азорубин, кармуазин Краситель красно-коричневого цвета. Содержится в кондитерских изделиях, сладких газированных водах, соусах этого цвета. очень опасен для астматиков, может вызвать сыпь и аллергию. 5. Е-124, понсо 4R (пунцовый 4R), кошенилевый красный Красно-оранжевый краситель. Есть в кондитерских изделиях, газированных напитках, соусах этого цвета, салатных заправках, салями. Считается канцерогеном. Обостряет течение бронхиальной астмы. 6. Е-129, красный специальный Оранжевый краситель. Он есть В кондитерских изделиях, сладких газированных водах, соусах этого цвета. Е-129 Может вызвать аллергию и рак. Запрещен в 9 государствах Европы. 7. Е-211, бензоат натрия Это консервант со свойствами антибиотика и усилителя цвета. Содержится в сладкой газированной воде, соусах для барбекю, пасте рыбной морской, лососевом масле, морепродуктах в рассоле, икровом салате со сметанным соусом, соевых соусах, сладостях, мороженом. Провоцирует развитие аллергий, особенно если попадает в организм в сочетании с Е-102. Это вам так, почитать на досуге. Для ликбеза. Весело

Источник: http://www.novostioede.ru/article/7_samyh_opasnyh_je-dobavok/

C нами с 29.07.2009 Репутация: **167.9**

galaktika писал(а):

Не стройте иллюзий. Выбор отравы из отравы. Смешно.

Я иллюзии перестал строить в 1984г. когда сальмонеллу подхватил:) В любом случае выбор из двух (и более отрав) лучше чем отрава без выбора. Это вам нужно отказаться от иллюзий, что в СССР (после смены Хрущева) были более качественные продукты питания. Конечно продукты питания были, правда не все и не везде, но они были не качественнее и не безопаснее чем существующие сейчас.

C нами с 22.02.2014 Репутация: **125.2**

Romires писал(а):

Конечно продукты питания были, правда не все и не везде, но они были не качественнее и не безопаснее чем существующие сейчас.

Не буду спорить про качество продуктов.
Есть моменты, которые периодически вспоминаю.
Например, фанту из автоматов (20 коп стакан), которую пил в Москве 80-х, не сравнить тем пойлом, что сейчас продают в бутылках.
Тоже самое к Пепси относится.
Я уж не говорю про вкус совковой "Лакомки" и того, что сейчам ей называют.

C нами с 29.07.2009 Репутация: **167.9**

galaktika, кстати, вы тут привели как "самый вредный" Е211 - бензоат натрия. В СССР бензойная кислота была основным консервантом. И кушали это советские дети.

Добавлено спустя 7 минут 48 секунд:

YYE, Это понятно, что детские воспоминания самые-самые "трава зеленее, а небо голубее". Я фанту в аппаратах не помню... помню аппараты с водой 1 копейка просто газированная и 3 копейки с сиропом. Разливной сок в гастрономе по 10к. (томатный). А фанту в бутылках я впервые увидел только после Олимпиады (и по-моему даже не в 1980, а чуть ли не через год) - в гастрономе иногда продавали - сметалась за считанные минуты.

C нами с 24.03.2009 Репутация: **1.9**

YYE писал(а):

Например, фанту из автоматов (20 коп стакан), которую пил в Москве 80-х, не сравнить тем пойлом, что сейчас продают в бутылках.

Вот тут соглашусь...
Школьниками специально на Казанский ездили фанту попить... Сарказм

Не из автоматов, барышни вручную разливали...
А куртуазный маньерист Вадим Степанцов даже увековечил это в стихах:
Я пойду на Казанский вокзал,
До отрыжки напьюсь лимонада,
Голос свыше сегодня сказал,
Что пить водку мне точно не надо...(с)
Хотя, честно говоря, фанта с СССР не особо ассоциируется. Но был в свое время тот самый Байкал - офигительный напиток... Сарказм

Это одно из немногих положительных воспоминаний (кстати, как и настоящий томатный сок), вызывающих ностальгию по СССР. Юзер

Возраст: 49 C нами с 28.05.2007 Репутация: **117.3**

Рыся писал(а):

BLiSS писал(а):

В советских садах дети читали в 4 года уже, не говоря о том, что умели считать до 50 точно.

Я, наверное, ходил в какой-то неправильный детский сад, но читать в 4 года умели крайне немногие. Я умел, но заслуги детского сада и системы образования (советской или любой иной) в этом ровно ноль. Мной занимались родители. Другое дело, что в обществе с социальными гарантиями это было несколько проще, чем сейчас. Сейчас для того, чтобы содержать семью надо непрерывно впахивать (я про среднестатистических "нас") и времени на детей меньше.

Аналогично. Я читать научился в 3 года, в 4 меня записали в детскую библиотеку. Но садик я практически не посещал в силу болезненности. В первом классе таких как я было несколько человек. Поэтому на уроках чтения, когда большинство училось читать по букварю, нам выдавали "Спутник букваря" - книжку с короткими рассказами. Что касается счета - я хорошо помню, что непременным атрибутом набора первоклассника были счетные палочки. Лично мне они были не нужны, но опять же - таких как я было меньшинство.

Добавлено спустя 16 минут 27 секунд:

Antr писал(а):

Байкал - офигительный напиток...

В моем городе лимонад продавался только тот, что выпускался местным пивзаводом. До середины 80-х мы знали только 4 сорта: лимонный, яблочный, апельсиновый и дюшес. А года с 85 ассортимент значительно расширился (подозреваю, что за счет сокращения объемов выпуска пива в связи с начавшейся антиалкогольной кампанией). В продаже появились Буратино, Мальвина, Колокольчик, Лесная ягода, Тархун, Байкал, Саяны, Исинди и самый дорогой из лимонадов Бахмаро - бутылка стоила 60 копеек. Так вот Байкал у нас служил заменителем Пепси, которую мне удавалось попробовать только во время поездок к родственникам в Новороссийск и Питер. Ну а Фанту я вообще только в 15 лет попробовал, когда отдыхал с мамой в д/о "Дубрава" на Клязьминском водохранилище Улыбочка

Кстати в то же время местный ликеро-водочный завод (видимо тоже по причине сокращения выпуска алкоголя) наладил выпуск вкусных ягодных сиропов, разбавляя которые, можно было делать морсы или даже лимонад, пропуская морс через сифон (если удавалось достать баллончики к нему).

Возраст: 60 C нами с 23.09.2009 Репутация: **169.2**

Romires писал(а):

В СССР бензойная кислота была основным консервантом.

Не путайте божий дар с яичницей Это совершенно разные вещества. Бензойная кислота содержится клюкве, бруснике, кисломолочных продуктах. Разумеется, в ягодах ее концентрация меньше, чем в производимых на предприятиях продуктах. Бензойная кислота, употребляемая в допустимых количествах, считается безопасной для здоровья человека. Ее применение разрешено практически во всех странах мира, в том числе в России, Украине, странах Европейского Союза, США. Не путайте соли кислот и кислоты. А лучше почитайте книгу по химии. Тогда может прекратимте нести всякую чушь.

Добавлено спустя 2 минуты 6 секунд:

Romires писал(а):

но они были не качественнее и не безопаснее чем существующие сейчас.

В том то и дело, что были качественнее, натуральнее и безопаснее. Если вы не жили в СССР, то не надо фантазировать.

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:

Antr, А ещё соки натуральные в трёхлитровых банках помните наверное?

Возраст: 56 C нами с 21.12.2009 Репутация: **171.5**

galaktika писал(а):

А ещё соки натуральные в трёхлитровых банках помните наверное?

Помним. Только ажиотажа не было, так и пылились они на полках магазинов. Почему - до сих пор не знаю.

C нами с 09.06.2005 Репутация: **548.7**

AVD писал(а):

galaktika писал(а):

А ещё соки натуральные в трёхлитровых банках помните наверное?

Помним. Только ажиотажа не было, так и пылились они на полках магазинов. Почему - до сих пор не знаю.

На вкус они редкостным говном были. Да еще и мутным. Про потребительские свойства товара в СССР даже думать не пытались же. Когда нет конкуренции, нет нужды делать товар приятным не только по химическому составу, но и по внешнему виду. Жрите, что "выбросили" на прилавок...

Возраст: 30 C нами с 12.02.2011 Репутация: **14.8**

galaktika писал(а):

Если вы не жили в СССР, то не надо фантазировать.

Фантазировать могут только жившие в СССР. В этом мы убедились на примере данной темы.

Возраст: 60 C нами с 23.09.2009 Репутация: **169.2**

liova75 писал(а):

Фантазировать могут только жившие в СССР

Я не фантазирую, а делюсь впечатлениями. А вы, молодой человек, при СССР не жили и ничего путного по этой теме реально сказать не сможете в силу вашего возраста. Наверное эта тема не для вас.

Добавлено спустя 7 минут 28 секунд:

MajorQ писал(а):

На вкус они редкостным говном были. Да еще и мутным.

А вот врать вам не к лицу, господин MajorQ, Во первых натуральные соки говном быть не могут. А вторых натуральный сок (Свежеотжатый) всегда мутный. Были ещё эти же соки только осветлённые. Они были уже не мутные. А вообще MajorQ, по ушам ездить не надо. Вы никогда не жили при СССР в силу вашего возраста, который вы упорно скрываете - значит есть на то причины. Не правда ли? А врать не хорошо.