unsorted ~ СССР

продолжение

Возраст: 59 C нами с 08.12.2006 Репутация: **-6.7**

galaktika писал(а):

А вы Глик, какую предпочитаете?

Мне хорошую пенсию платят, которая позволяет всякими помоями, что российскими, что белорусскими, что американскими - не питаться. Жил бы в СССР, тогда тушенки и перебирал! Улыбочка

Возраст: 60 C нами с 23.09.2009 Репутация: **169.2**

Flakes, А зачем травить себя любимого всякой гадостью. Это во-первых. А во-вторых я вам просто показал: качество продуктов в Советском Союзе было на порядок выше чем сейчас в Рашке. И вы, я вижу, с этим согласились.

Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:

glik12, А вы помните советскую армейскую тушёнку? Банки в солидоле?

Добавлено спустя 9 минут 6 секунд:

glik12 писал(а):

, что российскими, что белорусскими, что американскими - не питаться.

Вы , наверное, польскими помоями питаетесь? Или прибалтийскими? Раскройте нам пожалуйста секрет.

Возраст: 59 C нами с 08.12.2006 Репутация: **-6.7**

galaktika писал(а):

А вы помните советскую армейскую тушёнку? Банки в солидоле?

Помню. Отличная тушенка! Она и сейчас такая в армии, если начпрод не вороватый, только без солидола. Не ел тушенки с 90-х. Зачем она нужна, если нормальное мясо все время есть?

galaktika писал(а):

Вы , наверное, польскими помоями питаетесь? Или прибалтийскими? Раскройте нам пожалуйста секрет.

никакими помоями типа всяких тушенок, сгущенок не питаюсь. Нормальной едой питаюсь, совершенно без разницы, в какой стране она произведена.

Возраст: 56 C нами с 21.12.2009 Репутация: **171.5**

galaktika писал(а):

Кто вам сказал такую глупость? В 1960-м году экспорт зерна из СССР составлял 6,8 млн тонн, в 1970-м - 5,7 млн тонн, в 1980 году - 1,7млн тонн, в1986 году - 1,5 млн тонн.

А в Википедии написано другое:
Это не мешало Советскому Союзу с 1964 года регулярно закупать зерно во всевозрастающих масштабах. В 1980-е годы на СССР приходилось до 15 % мирового зернового импорта (по данным МБРР), и он занимал устойчивое первое место в мире как импортер продовольственного зерна.

Возраст: 61 C нами с 13.02.2013 Репутация: **22.1**

galaktika писал(а):

megaron, Внимательно смотрим количество мяса в тушёнках.

А потом можете сравнить два госта. Это всё есть в инете. Гуглить лень.

Что не так с количеством мяса? У русской по чесноку написано количество в готовом продукте. У белорусской - в закладке, что далеко не одно и то же, т.к. происходит уварка (или утушка, не знаю как там правильно). Т.е. в готовом продукте его и будет не больше, чем на русской банке. Кроме того, на белорусской банке есть надпись, что соответствует тому же самому российскому ГОСТу. Так что это все шахер-махер для надувания покупателя.
Вот во всяких вражеских колбасах, например, принято писать на этикетке количество мяса в закладке. Так оно обычно значительно больше 100%. Это подразумевает отношение сырого мяса к весу готового продукта.
Другое дело вкус. Но вкус можно и химией усилить, без упоминания в составе, специи, мол. Так что неизвестно, что лучше.
Соглашусь только в одном - тушить могут разное по качеству мясо и в разных режимах. А по весовому составу одинаково.
Совершенно другое дело, что продукты на вкус для всех разные. Помните?:

Цитата:

С ума ты сходишь от Берлина;
Мне ж больше нравится Медынь.
Тебе, дружок, и горький хрен - малина,
А мне и бланманже - полынь!

В СССР были хорошие продукты, не отрицаю. Но жрать приходилось по большей части всякую дрянь, потому что чем продукт был лучше, тем его добыть было труднее. Так что ну его на фиг, этот СССР, с его вечным дефицитом всего и вся. Вот ни такусечкой малости, кроме оставленной там части жизни, там не было для меня хорошего. Признаю, что для кого-то было что-то. См. стих выше Улыбочка

Возраст: 60 C нами с 23.09.2009 Репутация: **169.2**

AVD писал(а):

Это не мешало Советскому Союзу с 1964 года регулярно закупать зерно во всевозрастающих масштабах.

Это фуражное зерно, а экспортировалось зерно твёрдых сортов, к вашему сведению.

Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:

megaron писал(а):

В СССР были хорошие продукты, не отрицаю. Но жрать приходилось по большей части всякую дрянь,

Щи и кашы вы считаете дрянью?

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:

megaron писал(а):

У русской по чесноку написано количество в готовом продукте. У белорусской - в закладке, что далеко не одно и то же, т.к. происходит уварка (или утушка, не знаю как там правильно).

Почитайте, если вам не трудно, спецификации обоих ГОСТов, а потом поговорим.

Возраст: 59 C нами с 08.12.2006 Репутация: **-6.7**

galaktika писал(а):

Щи и кашы вы считаете дрянью?

Щи и каши - это блюда, а не продукты. То что в армии бойцам советы скармливали - дрянь абсолютная!

Возраст: 61 C нами с 13.02.2013 Репутация: **22.1**

galaktika писал(а):

Щи и кашы вы считаете дрянью?

Почитайте, если вам не трудно, спецификации обоих ГОСТов, а потом поговорим.

1. Почему же? Очень уважаю щи на бараньем бульоне из свежих бараньих ребрышек, плотной сладкой капусты и пассерованной моркови (никакого картофеля!). Но из супов любимый все-таки lohikeitto. К СССР это вообще не привязывается. Я с трудом представляю себя покупающим в СССР бараньи ребрышки для бульона. Или свежего лосося для lohikeitto (со сливками, правда, было проще, а укроп можно было и с лета насушить).
Рис при СССР можно даже не вспоминать? Купил тут как-то такое же дерьмо под названием "Дон Густо" - поностальгировал по совку, да выбросил нафиг. А как насчет гречку перебрать, очистить ее от грязи, камней и посторонних включений? Нормальная при совке практика была Улыбочка

2. ГОСТы почитал. По 54033 мяса должно быть даже больше, чем по 5284: аж на 1,5% для 1-го сорта и на 2% для 2-го. В белорусской (советский ГОСТ) в готовом продукте не менее 54% мяса, а в российской - не менее 58%. Потом все-таки на банке указано, что проценты мяса по закладке.
По ГОСТ 5284 закладывают 87% жилованной говядины и 10,5% жира-сырца или 97,5% жилованной говядины с содержанием жировой ткани от 6 до 14%. 2,5% - на лук, соль, перец, лаврушку. Но по выходу все равно получается 54-56,5% мяса и жира, остальное вода (желе).
Посмотрел заодно по кулинарным источникам процент уварки: мясо - до 40%. Вот и весь ГОСТ. Т.е. эти ГОСТы практически идентичны. И на белорусской банке это даже прямо так и написано. А в российскую банку, судя по проценту уварки, закладывают тоже не менее 98% мяса, только не пишут об этом на банке, не вводя в заблуждение покупателя.

Возраст: 59 C нами с 08.12.2006 Репутация: **-6.7**

Меня вот убийственно повлиял взгляд на советскую "счастливую жизнь" просто пересечение границы в Бресте. Едет поезд через речку Буг, на берегу вышки, прожекторы, доты, колючей проволокой все замотано, распаханы КСП... И, мост переезжаем, - заросли крапивы, одинокий полосатый столб стоит среди этой крапивы стоит с надписью "POLSKA" И НЕ ДУШИ ВОКРУГ...

Добавлено спустя 12 минут 55 секунд:

Галактика, а как объясните такую проблему, когда люди сваливали с Родины, захватывая самолеты, суда, творя полный беспредел,лишь бы свалить? Гдет то еще в мире подобное существовало? Когда бежали от этого "счастья" военные, музыканты, фигуристы, спортсмены и просто "работяги" моряки? Когда "Великую немецкую стену" построили, когда поняли, что в ГДР немцев не останется...

Возраст: 60 C нами с 23.09.2009 Репутация: **169.2**

megaron,Являясь поборником социалистического государства и ярым сталинистом, я без всякого доверия отношусь как к "евростандартам", так и к "госстандартам РФ", и доверяю только ГОСТ - Государственному Стандарту Союза Советских Социалистических Республик. Причём не из тупого фанатизма, а из элементарной логики - только в социалистическом государстве стандарты были гарантированно защищены от пожеланий выгодоприобретателя-производителя. Как хорошую причину для такого отношения можно привести в пример введением российским ГОСТ Р 53436-2009 разрешения на использование при изготовлении сгущенного молока пищевых добавок E331, Е340, дигидрокверцетина и всякой другой гадости. Единственное государство, масштабно соблюдающее старые советские ГОСТЫ сегодня - это Республика Беларусь. Там написать на продукте ГОСТ и произвести его не по ГОСТ - серьезнейшее нарушение, угрожающее производителю утратой финансового благополучия. Произведенная же в России продукция, имеющая на себе надпись ГОСТ, таковому соответствовать с 01.01.2010г юридически не обязана. Цифры на банке о закладке мяса - не значат для российской консервации ничего. Вот в чём фокус.

C нами с 01.12.2010 Репутация: **221.8**

galaktika писал(а):

Единственное государство, масштабно соблюдающее старые советские ГОСТЫ сегодня - это Республика Беларусь.

Увы! Натурального мороженого (которое в этой теме обсуждалось) всё труднее найти и в Белоруссии. И такая же история со всеми продуктами. Рынок берёт своё. На "планово убыточных" там нет денег из бюджета. Не смог продать - извини, подвинься.

Возраст: 61 C нами с 13.02.2013 Репутация: **22.1**

galaktika писал(а):

Единственное государство, масштабно соблюдающее старые советские ГОСТЫ сегодня - это Республика Беларусь.

galaktika, являясь ярым антисоветчиком, я, тем не менее, понимаю о чем Вы. Насчет соблюдения советских ГОСТов может оно и так, но я тут недавно вследствие самосанкций вместо обычного буржуйского финского масла был вынужден среди прочих попробовать белорусское марки "Светлогорье". Невзирая ни на какие соблюдения ГОСТов и вызывающую почтение цену - по мне это откровенная дрянь, причем, как мне показалось, чуть ли не с привкусом гноя. Мне кажется, что эти советские ГОСТы не влияли и не влияют на качество продукта никак. Пусть это мое личное мнение, но я лучше съем самой обычной русской колбасы производства Kotivara, со всеми ее Е (316 и 250) и растительным кукурузным белком, чем современную колбасу как-бы по ГОСТу почившего СССР.
Я эту колбасу не зря вспомнил, а потому, что ее производят с 50-х годов по мотивам советского рецепта (вот Вам предмет для гордости за СССР), но не по ГОСТу, а просто для потребителя. Кстати, мяса там 127% по закладке.
Я не исключаю, что продукты еще в 50-х годах были вполне себе ничего, раз финны рецепты их использовали. Но я это не застал, при мне уже или все съели, или умер последний мастер.
По этим самым ГОСТам в СССР делали иногда вещи, похожие на настоящие. Но, блин, не получалось же ничего путного. Ни еды, ни одежды, ни домов, ни машин. Иначе не было бы тогда такого культа импортных вещей, сделанных совсем не по советскому ГОСТу. Я это могу объяснить только тем, что в условиях СССР ничего хорошего сделать было просто невозможно из-за самой системы. Следовательно, СССР был нежизнеспособен с рождения.

C нами с 17.01.2011 Репутация: **152.3**

megaron писал(а):

в условиях СССР ничего хорошего сделать было просто невозможно из-за самой системы. Следовательно, СССР был нежизнеспособен с рождения.

Финны признаются, что взяли за основу систему советского школьного образования. Сегодня их дети регулярно побеждают на всемирных олимпиадах. Советская педиатрия тоже была признана в мире, как образцовая. Аналог единой энергосистемы СССР, которую разрушил Чубайс, в спешном порядке создается в США и Канаде после серии аварийных веерных отключений. Про космические достижения СССР говорить не будем.
И все это блекнет в ваших глазах, потому что в СССР была невкусная колбаса Я в шоке!

Возраст: 61 C нами с 13.02.2013 Репутация: **22.1**

Инженер писал(а):

Финны признаются, что взяли за основу систему советского школьного образования.

Не угадали. Вот вообще ничего общего, если не считать бесплатности образования и плотного контроля государством. Вообще ничего общего, совсем.
То же касается и прочего. В том числе великого космического мифа СССР.
Жалко, что из всей мысли Вы уловили только "колбаса". Речь ведь шла не о колбасе, а о том, что в СССР в принципе невозможно было произвести что-либо нормальное. Помните девиз: советское - значит отличное! Всегда при этом добавляли: от всего нормального.

Возраст: 59 C нами с 08.12.2006 Репутация: **-6.7**

megaron писал(а):

в СССР в принципе невозможно было произвести что-либо нормальное

Не соглашусь! Гири пудовые, полутора пудовые, двух пудовые - отличные делали! У меня двухпудовка до сих пор работает безотказно! Валенки неплохие производили, но лучше все равно у частника брать. Балалайки вполне себе - мирового уровня. Ну а все остальное, в том числе и про финское образование и космос - бред какой то. Образование оценивается очень просто, что придумали, эти образованные в СССР люди толкового, то чем мы каждым день пользуемся? Авто, самолеты, холодильники, стиральные машины, бритвы, чайники, утюги? Образование - ради образования - это да, было такое в совке. Но и далеко не лучшее в мире. То же и с медициной. Критерий ее оценки один - продолжительность жизни граждан. И тут у советов выдающихся успехов не особо...