unsorted ~ Мясо парное на 6 апреля

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

ЗДРАВСТВУЙТЕ!Меня зовут Елена.
Предлагаю закупку мяса охлаждённого
.Мясо чистейшее без всяких добавок,калибровки и шприцеваний с бойни. ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ (не перекупщики)!Забой скота ведётся в день отгрузки (часа за 3-4).
Тушу палят,а не шпарят кипятком.
Орг 10 %.Выкупаю на свои.

Расчёт только при раздаче,потому что вес различен и я сразу не могу сумму озвучить.

Все цены окончательные с орг %.
Свинина - 240 руб./кг передняя четверть,245 руб/кг - задняя четверть ( цена с орг.)
Баранина - 330 руб./кг ( цена с орг.)
Ливер свиной - 200 руб./весь комплект.Цена не за 1 кг,а за всё. (комплект:сердце,лёгкое,печень,почки)
Голова свиная - 150 руб. за всю голову (не за 1 кг) (вся с языком).
Говядина - 330 руб/кг
Ливер говяжий - 180 руб/кг (только комплектом)
Куры домашние бройлерные - 240 руб/кг
Куры домашние суповые - 230 руб/кг
Корнишоны - 190 руб/шт
Утки и гуси домашние - 360 руб/кг
Кролики домашние - 430 руб/кг

Яйцо куриное домашнее - 95 руб./десяток
Рубец говяжий (нечищенный) -60 руб./кг
Ноги говяжьи (осмоленные) - 100 руб./кг
Калтык говяжий - 50 руб./шт.
Хвост говяжий - 200 руб/шт.
Жир внутренний свиной - 20 руб./кг
Весь ассортимент не всегда привозят в полном объеме,каких-то позиций может не быть,т.к. масштабы не промышленные.Прошу отнестись к этому с пониманием.
Заказы на говядину принимаю от 10 кг.
Как только набирается 8 заказов по 10 кг,выкупаю.

Брать свинину необходимо только четвертями (либо задняя,либо передняя).
В четверти свинины 15-22 кг.

Баранину тушой или по 1/2 туши.В тушке барана от 10 до 25 кг.Возможен разруб на несколько частей кг по 5-10.
Указывайте нужен ли вам разруб
Заказы на говядину принимаю от 10 кг,но берём мы ее,когда наберётся хотя бы 8 человек желающих,т.к. выкупаем четвертями:зад+перед.На бойне нам её разрубают,а мы делим.В пакете будут части и
от передней,и от задней четверти:шея, ребра с корейкой, уголки, грудинка и задней четверти (окорок, пашина, огузок, кострец пропорционально.
Мясо на кости. Пожалуйста, не забывайте об этом и прежде, чем сделать заказ хорошенько подумайте, чтобы потом не было разочарований и претензий: вы хотите только мякоть, а там, оказывается , есть и косточки.

Клейма на тушах и ветеринарное свидетельство в наличии.

Доставка до подъезда !!!
100 рублей по Жуковскому,150 руб. Раменское.

Свинина беконная (нежирная, толщина шпига 0.5-2 см на пояснице).Везётся только комплект - зад+перед, т. е. полутуша.
Забирать мясо только в день привоза.
Все полутуши и четвертины завешиваются на электронных весах, так что банального обвеса не будет, кто хочет - проверяйте потом. Гарантирую, что каждая свинья проходит предубойный осмотр, а мясо полную ветсанэкспертизу.
Чем отличаются задняя и передняя четверти:
Передняя часть свинины (четверть туши) состоит из:

Лопатка - корейка и свиная лопатка - очень питательное мясо, используемое для приготовления отбивных, не требующих длительной и сложной обработки. Свиная лопатка - одна из самых нежирных частей туши.

Шейка - более жирное мясо, пригодное, как для жарки так и к запеканию на гриле, без добавления масла или жира. Приготовленная шея - это сочное, но при этом не жирное мясо, с отменными вкусовыми качествами.Порционно и аккуратно легко режется на отбивные.

Грудинка - отличается особенным, по вкусовым качествам, мясом.

Свиные ребрышки - слой мяса на кости. Очень вкусны,особенно,если их запечь со специями в пакете для запекания.Просто ПЕСНЯ!!!

Задняя часть:
Задний окорок - тазобедренная часть свиной туши, в отличие от лопатки (которую иногда называют «передний окорок»), эта часть туши содержит жирное мясо.

Корейка - самое диетическое и нежирное свиное мясо.

От себя:На задней части совсем чуть-чуть рёбрышек остаётся.По-моему,сугубо личному вкусу, передняя часть вкуснее и нежнее.Просто на задней части больше мяса,там же окорок.

И ещё,мы не можем на бойне заказывать только передние части или только задние.
Всё идёт комплектом:зад-перед.

Доставка до подъезд!!!!
Раменское - 150 рублей,Жуковский - 100 рублей.Возможны встречи-перекрестки во время доставок по договоренности.

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

anton123 писал(а):

Здравствуйте, Елена, учитывая, что у нас мелкие, решили для первого раза взять 10 кг говядины, жду контакты, Антон:-)

"Здравствуйте!!!
это мы от вас ждем контакты,в личку,а все интересующие вопросы пишите в теме,или в личку.....
общая информация есть в первом посте...Свои координаты кидаю в личку.

Добавлено спустя 10 минут 38 секунд:

Demastier писал(а):

anton123 писал(а):

Здравствуйте, Елена, учитывая, что у нас мелкие, решили для первого раза взять 10 кг говядины, жду контакты, Антон:-)

Что-то никто не отвечает, наверное мясо кончилось Улыбочка

Добавлено спустя 3 минуты 34 секунды:

anton123 писал(а):

Здравствуйте, Елена, учитывая, что у нас мелкие, решили для первого раза взять 10 кг говядины, жду контакты, Антон:-)

Что-то никто не отвечает, наверное мясо кончилось Улыбочка

Мясо не кончились, а девушки могут не отвечать по техническим или каким либо другим проблемам) наберитесь терпения. Сегодня только 10 января.

спасибо за поддержку)))...
мы не сидим в интернете круглосуточно....мы работающие люди и,как у многих здесь присутствующих,у нас есть дети и муж ))),которым необходимо внимание ,забота и общение Улыбочка

.
присылайте ваши данные в личку(тел,адрес если нужна доставка)..

И еще ,пожалуйста, у кого есть наши тел. ЗВОНИТЕ после 17.30.....или пишите смс если что-то срочноеи обязательно говорите это тем,кому вы даете наш тел....
Спасибо,за понимание!!!

Возраст: 45 C нами с 12.06.2008 Репутация: **68.8**

Уважаемые девушки! Добавьте, пожалуйста, к моему заказу еще один гов. рубец, при возможности. Итого на меня: 10 кг говядины и 2 гов. рубца.
Спасибо.

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

cat-vana писал(а):

Уважаемые девушки! Добавьте, пожалуйста, к моему заказу еще один гов. рубец, при возможности. Итого на меня: 10 кг говядины и 2 гов. рубца.
Спасибо.

Катя,добрый вечер!Добавила.

C нами с 16.05.2008 Репутация: **37.5**

Елена, добрый вечер, а можно по подробней про говяжий рубец? Можно ли заказать пока только рубец? И сколько стоит кг, или штука? Заранее спасибо.

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

Луч писал(а):

Елена, добрый вечер, а можно по подробней про говяжий рубец? Можно ли заказать пока только рубец? И сколько стоит кг, или штука? Заранее спасибо.

Добрый вечер!Говяжий рубец не чищенный,берут для собак.Цена за штуку 350 рублей.Только рубец можно заказывать ).

Возраст: 38 C нами с 24.04.2005 Репутация: **101.1**

Спасибо за мясо!! Говядина была шикарная, у нас получились супер стейки!!!

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

Тинка писал(а):

Спасибо за мясо!! Говядина была шикарная, у нас получились супер стейки!!!

Добрый вечер!Спасибо!Нас это только радует Улыбочка

!

Возраст: 54 C нами с 20.09.2009 Репутация: **47.7**

Спасибо, только закончила с мясом.Сало с задка всего 0,3-0,5 см! А передняя часть какая аппетитная!!Пока разделовала слюньками изошлась и фантазиями какие блюда с каждого кусочка сделаю!Мясо супер!!Одно огорчает...почему я раньше не заходила на форум..Спасибо огромное!! Берите в клиенты!

Возраст: 49 C нами с 13.05.2012 Репутация: **12.7**

Спасибо! Мясо супер!!!! Улыбочка

Возраст: 41 C нами с 16.03.2012 Репутация: **27.6**

Присоединяюсь к хвалебным отзывам,мясо очень понравилось!Спасибо!

C нами с 16.11.2006 Репутация: **455.1**

К_о_Ш_к_А, вопрос. Насколько выгодно покупать четверть, скажем, говядины, если на рынке та же воскресенская стоит 350 рублей за кг яблочка (духовая). За 220 рублей что продается? Срез ребер с 50% костей?

Возраст: 41 C нами с 16.03.2012 Репутация: **27.6**

Dio ,я на рынке не покупаю Улыбочка

,поэтому ориентируюсь на магазинные цены.А здесь просто попалась эта тема,вот и решила заказать.Мясо действительно хорошее,цена тоже,так что меня всё устраивает.

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

oxi писал(а):

Спасибо, только закончила с мясом.Сало с задка всего 0,3-0,5 см! А передняя часть какая аппетитная!!Пока разделовала слюньками изошлась и фантазиями какие блюда с каждого кусочка сделаю!Мясо супер!!Одно огорчает...почему я раньше не заходила на форум..Спасибо огромное!! Берите в клиенты!

Приятного аппетита!Спасибо!Рады будем видеть.

Добавлено спустя 32 секунды:

igo1757 писал(а):

Спасибо! Мясо супер!!!! Улыбочка

Спасибо!Приятного!

C нами с 16.11.2006 Репутация: **455.1**

К_о_Ш_к_А, я спросил про то, что конкретно Вы купили за свои деньги. Я, например, не ем ничего, кроме мяса без костей, жил и жира, и вполне заинтересован, чтобы покупать его дешевле, чем на рынке (в спаре, например, надо еще рублей 80 накинуть).

C нами с 16.02.2008 Репутация: **74.8**

Dio писал(а):

К_о_Ш_к_А, я спросил про то, что конкретно Вы купили за свои деньги. Я, например, не ем ничего, кроме мяса без костей, жил и жира, и вполне заинтересован, чтобы покупать его дешевле, чем на рынке (в спаре, например, надо еще рублей 80 накинуть).

Конечно,покупая четверть все дают себе отчет в том,что там будут и кости,и жилы, и жир и даже кожа (если это свинина).

Добавлено спустя 15 минут 30 секунд:

Всех с ПРАЗДНИКОМ!