Имя:    Пароль:      Помнить меня       
Частные объявления: Коллекционирование, хобби
 
Unsorted   ~  Хобби и увлечения  ~  Китайский чай
На страницу «  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15  »
olga2
Сообщение  31 Дек 2010, 1:15  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 38 Пол: Женский  Доверенный пользователь
C нами с 30.12.2010
Репутация: 48

Китайского чая миллион разновидностей есть - практически от всех недугов, может и не вылечит стопроцентно, но самочувствие улучшит, вопрос в том, что стоимость хорошего чая начинается от 30 000 и выше. Правильно уже выше сказали искать такие чаи надо через знакомых поставщиков.
В начало
Профиль : Личное Сообщение
GRANS
Сообщение  31 Дек 2010, 15:53  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 13.03.2008
Репутация: 74.9

2cl1cK, давления понижают все не ферментированные чаи, это все сорта белых и зелёных я бы посоветовал Лун Цзынь, Би Ло Чунь, Бай Хао Инь Чжень. С приобретением могу помочь пишите в ЛС.
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
spektr
Сообщение  31 Дек 2010, 17:59  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 25.08.2008
Репутация: 90

Ну артисты... Весело ну юмористы... Весело
прочитав все темы про зелёный чай - можно сделать вывод, что почти все пользователи (любители зелёного чая) пьют зелёный чай - лучших и дорогих сортов!
Ещё раз повторюсь: начиная от простых, включая даже китайский зелёный чай из "копейки" и такие как наши (Мацеста чай) и до элитных, Лун Дзин, Сенча - главное правильно заварить!!!
Лет 5 назад попробовал "один рецепт" - в зелёный чай добавил - поджаренный (на сковороде, на сухую, без всего, до золотистого жёлтого цвета) - рис (можно даже любой взять).Вроде всё элементарно - но словами не передать! Попробуйте!
После этого зелёный чай полюбил ещё больше.
Понятно, что у всех вкусы разные ...
Делитесь своими "хитростями"! Улыбочка

_____________________________
Не ищи себе врагов. Бог и Дьявол – противоположны, но они всегда находят общий язык.
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
GRANS
Сообщение  31 Дек 2010, 18:20  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 13.03.2008
Репутация: 74.9

spektr, Спасибо за комплимент артистов и юмористов Улыбочка Но полностью с вами не соглашусь! В чае главное 1-это сам чай и его качество, 2- вода, 3- правильность заваривания. Вода -это тело чая, а сам чай душа. Первый раз слышу про жареный рис и не представляю такой процесс в чайной церемонии! И начинайте от простого только с зелёных чаёв, потом улунов, потом пуэров. Но НЕ НАЧИНАЙТЕ с чаёв из "копейки" и т.д. ЭТО СОВЕРШЕНО РАЗНЫЕ ВЕЩИ!
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Kulibin
Сообщение  31 Дек 2010, 18:41  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 60 Пол: Мужской 
C нами с 02.11.2010
Репутация: 40.9

olga2 писал(а):
Китайского чая миллион разновидностей есть - практически от всех недугов, может и не вылечит стопроцентно,
выше сказали искать такие чаи надо через знакомых поставщиков.


У меня сын чаем проффесионально занимается.
Правда, не дешёвым.
На рынках такой не продаётся.

Работает в этой компании: http://chcc.ru/
Вот его мыло: pablo@chcc.ru

Может кто заинтересуется. Он много знает и разбирается.
Поставляет и в Жуковский...
Не уверен, что будет привозить каждому маленькими партиями для пробы..
Но мало-ли..
Если надо, то в личке дам его телефон.
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
spektr
Сообщение  31 Дек 2010, 18:43  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 25.08.2008
Репутация: 90

GRANS попробуйте с жареным рисом (хуже не будет) и по чуть-чуть(!!!) малинового варенья. Послевкусие необычное.Но это на мой вкус. Чай и так зарящен своим вкусом...К тому же не все чаи я и поробовал (да и попробоваю)...Да, какой чай понравился с того и начинайте. Ещё - а разве в "копейке" в X5 есть выбор зелёного? Улыбочка

_____________________________
Не ищи себе врагов. Бог и Дьявол – противоположны, но они всегда находят общий язык.
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
GRANS
Сообщение  31 Дек 2010, 19:06  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 13.03.2008
Репутация: 74.9

spektr писал(а):
Ещё раз повторюсь: начиная от простых, включая даже китайский зелёный чай из "копейки"

не знаю это вы говорили Улыбочка Спасибо за совет с рисом Подмигивание как нибудь попробую.
Недавно создана группа добро пожаловать: http://vkontakte.ru/club22761885
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
SHMIT_777
Сообщение  01 Янв 2011, 22:51  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 36 Пол: Мужской 
C нами с 17.12.2005
Репутация: 132

GRANS, добавляй в групу !
что могу сказать по теме
оч итересен чай ! не по моде.. пью давно !
раньше считал эталоном фирму ronnefeldt
но попробувал их пуэр често сказать забил просто чай неочём,вкус рыбы а это значит ниский сорт (((
а цену гнут как за дорогой ))

ps
Ты чаи в жуке продаеш ?
pps
ещё умиляют люди которые покупают трёх годичные зелёные чаи в магазах и говарят что они помогают жизнидеятельности и здоровью,хотя зелёные чаи живут только пол года )))))
ppps
тихо молчу про людей которые пьют в покетах и говарят что отличный чай )))))))))))))))
с ними не поспориш не разу ))))))))))))))))

pppsss

ЛЮБЛЮ ЧАЙ КАК ПАНДА ЛЮБИТ БАМБУК (ЧП)

_____________________________
Ваша толерантность задевает мои расистские чувства
В начало
Профиль : Фотоальбом : Блог : Личное Сообщение : ICQ
Pomka
Сообщение  02 Янв 2011, 1:36  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 28 Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 03.08.2008
Репутация: 88.2

Как думаете в пятёрочке на площади в чайной лавке гавно продают?
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение : E-mail : ICQ
GRANS
Сообщение  02 Янв 2011, 13:31  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 13.03.2008
Репутация: 74.9

SHMIT_777, Да полностью согласен))) Продаю в Жуковском и Раменском. Где сам сейчас покупаешь? Какой самый старый ПуЭр пил?

Pomka, Да оно самое)) Хороший чай вообще не реально купить в торговых центрах, тот чай который там продают очень низкого качества обычно от фирм Надин и Чайная Русская компания-это не чай это напитки. Долго смеялся жалко не сфотал, видел прессованный блин ПуЭра на одной из таких точек на котром было отпрессовано Made in Russia )))) Так что у нас уже ПуЭры делают)))
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Купа
Сообщение  02 Янв 2011, 14:59  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 38 Пол: Мужской  Доверенный пользователь
C нами с 10.08.2005
Репутация: 123.3

Ой, а мне вот только что притащили Те Гуань Инь осеннего урожая...
В начало
Профиль : Фотоальбом : Блог : Личное Сообщение : ICQ
GRANS
Сообщение  02 Янв 2011, 16:02  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 13.03.2008
Репутация: 74.9

Купа, да самый лучший сбор для ТГ )) я его тоже люблю)
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
SHMIT_777
Сообщение  02 Янв 2011, 18:44  Ссылка : Ответить с цитатой
Возраст: 36 Пол: Мужской 
C нами с 17.12.2005
Репутация: 132

GRANS,
к сажилению довелось только 10летний отведать .
а ты где закупаешся ? у тебя магазин или на заказ ?

_____________________________
Ваша толерантность задевает мои расистские чувства
В начало
Профиль : Фотоальбом : Блог : Личное Сообщение : ICQ
димитрий
Сообщение  02 Янв 2011, 19:26  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 02.05.2007
Репутация: 38.7

Скажите чайные гуру, где можно купить настоящий китайский чай тот же Те Гуань Инь или Бай Хао Инь Чжэнь "Серебряные иглы с белыми ворсинками".Жуковский, Раменское или Москва наше направление.Заранее спасибо с уважением Дмитрий.
В начало
Профиль : Личное Сообщение
GRANS
Сообщение  03 Янв 2011, 13:17  Ссылка : Ответить с цитатой
Пол: Мужской 
C нами с 13.03.2008
Репутация: 74.9

SHMIT_777, Я закупаюсь на заказ из Китая. Сейчас кстати есть Императорский рассыпной 12 летний пуэрчик, так что если что пиши вконтакте.

димитрий, здесь можно заказать и купить http://vkontakte.ru/club22761885 Улыбочка

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:

димитрий, или пиши здесь мне в ЛС.
В начало
Профиль : Фотоальбом : Личное Сообщение
Показать сообщения:   
На страницу «  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15  »

Unsorted   ~  Хобби и увлечения  ~  Китайский чай

Ответить на тему

Перейти: