unsorted ~ СССР

страшный эксперимент над Россией или великая потеря?

Возраст: 49 C нами с 28.05.2007 Репутация: **117.3**

galaktika писал(а):

В вашем же магазине города Жуковский, что звался - Центральный гастроном, что на площади Ленина, я всё это покупал аж 1984 году.

Насколько я знаю, во-первых, Жуковский был тогда закрытым городом, а во-вторых, снабжался по особой программе.
Могу сказать, что в том же 1984 в Петрозаводске (столице автономной республики) мясо и масло продавались только по талонам, введенным году в 80-м. Один год даже были талоны на картошку Я в шоке

Из колбасы можно было купить только Докторскую. Была ли в ней туалетная бумага не знаю, но то, что перед употреблением ее либо обжаривали,либо отваривали - это точно. Кстати,любопытный факт: году в 88-89 наш класс возили на экскурсию в Кондопогу и мы удивлялись, почему весь город пахнет вареной колбасой? Оказалось потому, что в этот день ветер дул со стороны местного целлюлозно-бумажного комбината Смешно

Копченая колбаса у нас в доме была исключительно благодаря деду, который, как участник ВОВ ежемесячно получал (не бесплатно) в спецмагазине "Ветеран" продуктовый набор.
Из рыбы в магазинах были только мороженые хек, минтай, путассу и навага. А уж если выбрасывали (помните такой термин Подмигивание

) треску, именуемую в народе "гидрокурицей", очередь была - мама не горюй. Кстати в фирменном рыбном магазине "Онего" был даже аквариум для живой рыбы. Но я даже воды в нем не видел ни разу - обычно он был заполнен консервами Улыбочка

Возраст: 60 C нами с 23.09.2009 Репутация: **169.2**

Doctor_Mozg писал(а):

У него как бы изначально экономическая модель была кривая, вот и развалился. При плановой экономике ничего хорошего можно не ждать.

В западногерманском журнале «Дас бильд дер виссеншафт» опубликована статья В. Леонтьева, в которой он делает краткий аналитический обзор развития экономики царской России и коренных ее преобразований после Октябрьской революции 1917 года. Автор, в частности, отмечает, что, несмотря на значительные потери в годы второй мировой воины, Советский Союз превратился из преимущественно аграрной страны в крупную военную и промышленную державу мира, причем без всякой иностранной помощи. Именно при плановой экономике каждый год снижались цены на продукты и товары широкого потребления. А при рыночной только растут. Именно при плановой экономике, Doctor_Mozg, нет никаких кризисов. Советую вам изучить труды Василия Леонтьева и не писать больше здесь чушь.

Возраст: 59 C нами с 08.12.2006 Репутация: **-6.7**

AVD писал(а):

Черную икру и осетрину покупали в обычном магазине?

И такое бывало. Про Жуковский не скажу. но во Владимире наблюдал. Где только икры, вообще любой еды в магазинах не было. Никакой. Чтобы там любители совка не говорили, я это сам, прекрасно помню! И попал я как то на визит каких то крутых импортных перцев, по "Золотому кольцу". У них по визиту было расписано посещение советского магазина - так там была икра! И осетрина копченая была и много всего вкусного. Первый, и единственный раз, наверное, за всю советскую историю. Исчезло все моментально, после отъезда мериканов. Улыбочка

Совок перед любыми "иностранцами" нагибался так, что сегодня и представить с молодежи никто не поверит! А штаников = вообще - боготворили! Весело

Возраст: 57 C нами с 18.06.2014 Репутация: **11.6**

AVD писал(а):

Не из под прилавка по блату? Не верю!

Я тоже могу подтвердить что в Жуке в то самое время икру покупали без блата. Просто иногда везло. Выбрасывали в продажу, но конечно не каждый день. Язык

C нами с 09.06.2005 Репутация: **548.7**

Оцелот писал(а):

AVD писал(а):

Не из под прилавка по блату? Не верю!

Я тоже могу подтвердить что в Жуке в то самое время икру покупали без блата. Просто иногда везло. Выбрасывали в продажу, но конечно не каждый день. Язык

А я вот не могу. Мне черную икру покупал дед, инвалид Великой Отечественной в "заказах."

Возраст: 60 C нами с 23.09.2009 Репутация: **169.2**

Karjalajnen писал(а):

Была ли в ней туалетная бумага не знаю, но то, что перед употреблением ее либо обжаривали,либо отваривали - это точно.

Кстати попробуйте сейчас отварить или обжарить современную химическую докторскую: жрать не сможете - вырвет.

C нами с 09.06.2005 Репутация: **548.7**

galaktika писал(а):

Karjalajnen писал(а):

Была ли в ней туалетная бумага не знаю, но то, что перед употреблением ее либо обжаривали,либо отваривали - это точно.

Кстати попробуйте сейчас отварить или обжарить современную химическую докторскую: жрать не сможете - вырвет.

Обжариваю периодически, когда она с неделю пролежала с холодильнике. Ну стремно есть такую без жесткой термообработки, еще пищевое отравление заработаешь, с толчка часами не встанешь. Очень даже ничего выходит, вкусненько. А я очень разборчив в жрачке. Может вы на машинном масле пробовали обжарить?

Возраст: 60 C нами с 23.09.2009 Репутация: **169.2**

MajorQ писал(а):

Может вы на машинном масле пробовали обжарить?

Да нет, на сливочном. Просто из неё какая-то белая субстанция при обжарке лезет. Гадость редкостная, честное слово. В Союзе я помню нас даже детсаде докторской отварной кормили, а современную химическую детям сейчас не дают: боятся отравления.

C нами с 09.06.2005 Репутация: **548.7**

galaktika, я вот оливковым пользуюсь. В крайнем случае рафинированным подсолнечным. Может дело-то в масле (сливочном)? С ним признаю, как-то грустно стало, вкуса нет, цвет блеклый...

Возраст: 56 C нами с 21.12.2009 Репутация: **171.5**

MajorQ писал(а):

С ним признаю, как-то грустно стало, вкуса нет, цвет блеклый...

Да уж, зажрались. А на маргарине не пробовали? В СССР сливочное масло только в городах купить можно было...

C нами с 02.01.2008 Репутация: **90.8**

galaktika писал(а):

Кстати попробуйте сейчас отварить или обжарить современную химическую докторскую: жрать не сможете - вырвет.

Обжаривал не раз, нормально все) Сказки вы рассказываете, или просто самую дешевую покупаете). Нормальной, качественной колбасы полно!

C нами с 09.06.2005 Репутация: **548.7**

AVD, ну есть и такое. Я и не очень с этим спорю. Просто все познается в сравнении. Я сравнил и понял, что по вареной колбасе СССР сильно уступал РФ, а по сливочному маслу выигрывал. Чисто с точки зрения потребителя оных. Причем, сугубо субъективной... Улыбочка

Возраст: 50 C нами с 22.09.2009 Репутация: **286.1**

Оцелот писал(а):

AVD писал(а):

Не из под прилавка по блату? Не верю!

Я тоже могу подтвердить что в Жуке в то самое время икру покупали без блата. Просто иногда везло. Выбрасывали в продажу, но конечно не каждый день. Язык

В Жуковском с икрой, и красной и чёрной, вообще проблем не было, особенно у тех, кто работал в ЛИИ. Полёты в Ахтубу и на Камчатку делали этот деликатес доступным. Было бы желание и финансовая возможность.

Возраст: 60 C нами с 23.09.2009 Репутация: **169.2**

photon писал(а):

Нормальной, качественной колбасы полно!

Почитай состав, родной. Или в России уже читать разучились и жрут всё подряд.

Возраст: 49 C нами с 28.05.2007 Репутация: **117.3**

galaktika писал(а):

Кстати попробуйте сейчас отварить или обжарить современную химическую докторскую: жрать не сможете - вырвет.

Отваривать современную колбасу необходимости нет - она и так пригодна в пищу, а обжариваю ее регулярно, например когда делаю яичницу или омлет. Ни разу рвотных позывов не вызывала, даже наоборот Улыбочка

Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд:

photon писал(а):

Сказки вы рассказываете, или просто самую дешевую покупаете)

А вот это наверное уже ближе к истине Улыбочка

Я докторскую покупаю только определенных производителей и отнюдь не самую дешевую.

MajorQ писал(а):

Я сравнил и понял, что по вареной колбасе СССР сильно уступал РФ, а по сливочному маслу выигрывал.

В советские времена масло, как и сейчас, разное было. Было отличное Вологодское (ну так оно и сейчас есть), а было, к примеру, Бутербродное, которое по своему прямому назначению еще худо-бедно можно было употреблять (в отсутствие Вологодского или хотя бы Крестьянского), а вот жарить на нем было практически невозможно.