|
|
|
Возраст: 25  
C нами с 18.11.2009
Репутация: 0.1  
|
|
Lvovna, калину родители покупают у тетки какой-то на работе. По два ведра берут в сезон. Хз, если инетерсует, то могу узнать у них. А так у нас у соседа куст, частично на нашем участке. Только вот я лично ее не переношу вообще.
Чернику настаивал, более глупого способа испортить ценную ягоду я не знаю. На вкус не влияет, только цвет 
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
 
C нами с 02.10.2014
Репутация: 1.9
|
|
| Konty668 писал(а): |
|
Чернику настаивал, более глупого способа испортить ценную ягоду я не знаю.
|
Черники в этом году много было, вот и сделала настойку. А так да, черника для этого не очень подходит, кислоты маловато. Но настойка, собственно, не для вкуса, а как целебный напиток идёт, по стопарику перед сном  .
| Konty668 писал(а): |
|
Только вот я лично ее не переношу вообще.
|
Я тоже калину не любила, пахнет сильно противно. Но настойка получается не хуже клюквенной. А желе вообще объедение, хоть и пахнет... Калину перед заготовкой надо обязательно выморозить в морозилке или снимать с куста после заморозка, иначе горчить будет.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 54 
C нами с 07.07.2008
Репутация: 144.3
|
|
Национальный итальянский напиток Лимончелло(лимонный ликёр) на спирту от korsar71
Попробовал замутить,всё получилось! Заряжено положительной энергетикой на удачу.  После пития девушки находят себе парня на ночь или мужа а парням девушки на троечку кажутся на семёрочку. 
Могу выделить 0,5л для желающего опробовать что это!
За ценой в личку.
|
_____________________________
Две кости и белый череп - вот моя эмблема.
Называй меня теперь Терминатор Немо.
limo.jpg - Просмотров: 4
L..jpg - Просмотров: 3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 24.06.2013
Репутация: 38.9
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 54
C нами с 07.07.2008
Репутация: 144.3
|
|
| _максим_ писал(а): |
korsar71, рецептик бы
|
смотрите в начале темы!
|
_____________________________
Две кости и белый череп - вот моя эмблема.
Называй меня теперь Терминатор Немо.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 48 
C нами с 23.11.2009
Репутация: 72.4
|
|
_максим_, На первой странице темы
korsar71, 
Тут сделал настоечку:
Типа, бехеровка.
0.5 спирта 96%
0.5 воды
Гвоздика 8-10 шт
Корица 1 палка (Молотую не брать! Заколебётесь потом процеживать)
Кардамон 3 шт.
Чёрный перец 5 горошин
Бадьян 1 звезда
Цедра апельсина 1 чайная ложка (Без белой бяки)
Всё в банку, перемешать, убрать на неделю в тёмное место, процедить
Далее:
Вода 250 мл.
Сахар 60 гр.
Сварить сироп, остудить, долить в настой, перемешать и наслаждаться
П.С. В оригинальном рецепте сказано, что вместо бадьяна надо добавлять анис, но у меня его не было.
Настойка и с бадьяном получилась агонь. Рекомендую
|
_____________________________
Люблю, чтобы пиво было холодным, телевизор работал громко, а гомосексуалисты горели в аду.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 54
C нами с 07.07.2008
Репутация: 144.3
|
|
| ЙоханПалыч писал(а): |
_максим_, На первой странице темы
korsar71,
Тут сделал настоечку:
Типа, бехеровка.
0.5 спирта 96%
0.5 воды
Гвоздика 8-10 шт
Корица 1 палка (Молотую не брать! Заколебётесь потом процеживать)
Кардамон 3 шт.
Чёрный перец 5 горошин
Бадьян 1 звезда
Цедра апельсина 1 чайная ложка (Без белой бяки)
Всё в банку, перемешать, убрать на неделю в тёмное место, процедить
Далее:
Вода 250 мл.
Сахар 60 гр.
Сварить сироп, остудить, долить в настой, перемешать и наслаждаться
|
ЙоханПалыч, пора производство под заказ налаживать.
|
_____________________________
Две кости и белый череп - вот моя эмблема.
Называй меня теперь Терминатор Немо.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 45
C нами с 21.07.2009
Репутация: 21.9
|
|
Если будете делать на вишне (или других косточкосодержащих ягодах) обязательно почитайте в яндексе когда косточки вынимать.
Без косточек невкусно а если косточки передержать, то начнёт выделяться синильная кислота - сильнейший яд. Ещё перетравите всех нафик.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 36
C нами с 25.02.2006
Репутация: 108.6
|
|
|
korsar71, куда девать сами лимоны?)цедру в спирт , сахар с водой)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 54
C нами с 07.07.2008
Репутация: 144.3
|
|
| Maxik писал(а): |
|
куда девать сами лимоны?
|
кушайте,поделитесь с родными и близкими,можно в банку нарезать и пересыпать слоями с сахаром(для чая). )) Сахар с водой растворять на медленном огне помешивая и доведя до кипения,выключить и охладить до комнатной температуры. Настоянный спирт,помешивая, вливать в готовый сироп.
|
_____________________________
Две кости и белый череп - вот моя эмблема.
Называй меня теперь Терминатор Немо.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 41
C нами с 27.02.2007
Репутация: 91.4
|
|
касательно клюквы:
1л водки или самогона 40-50%
500г клюквы перемолоть блендером (если данного девайса нет можно просто растолочь)
перемешать и настаивать около 2 недель, затем тщательно процедить. Употреблять холодной. Шикарная настойка.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
