$table_header = '<table border="1" bgcolor="#FFFFb1" cellspacing="0" cellpadding="2"><tr><td>Наименование</td><td>Package</td><td>'.$row2[klient].'</td><td>На складе</td> <td>Остаток</td><td>Дата продажи</td></tr>';
$table_futter='</table>';
$table_body='';


while ($row2 = mysql_fetch_assoc($result1))
{
$table_body=$table_body.'<tr><td>'.$row2[t_name].'</td><td>'.$row2[t_ypakovka].'</td><td>'.$row2[number].'</td><td>'.$row2[stock].'</td><td>'.$row2[rest].'</td><td>'.$row2[s_date].'</td></tr>';
} 
echo $table_header.$table_body.$table_futter;

$sql1 = "SELECT users.u_name, sales.t_name, sales.t_ypakovka, sales.klient, sales.stock, 

sales.number, sales.s_date, sales.rest 
            FROM users
            JOIN sales ON sales.u_id = users.u_id
            WHERE sales.u_id = (".$user.") GROUP BY sales.t_ypakovka, sales.klient";

    $result1 = mysql_query($sql1);
  if (!$result1) {
         echo "Ошибка ввода вывода:($sql1) from DB: " . mysql_error();
        exit;
    }
    
  if (mysql_num_rows($result1) == 0) {
         echo "Не найдено записей! Попробуйте другой запрос!";
        exit;
    }
    $row1 = mysql_num_rows($result1);
    $row11 = mysql_fetch_assoc($result1);
echo "Пользователь $row11[u_name] оставил(а) $row1 записи(ей).";
echo ("<br><br><center><b>Таблица</b></center>");
    $sql3 = "SELECT periods.period, periods.year, periods.month, periods.date 
            FROM periods
            WHERE periods.period =(".$period.") and periods.date =(".$date.")";
    $result3 = mysql_query($sql3);
    if (!$result3) {
         echo "Ошибка ввода вывода:($sql3) from DB: " . mysql_error();
        exit;
}
    
  if (mysql_num_rows($result3) == 0) {
         echo "Не найдено записей! Попробуйте другой запрос!";
        exit;
}   
 $row31 = mysql_fetch_assoc($result3);
 $table_header = '<table border="1" bgcolor="#FFFFb1" cellspacing="0" cellpadding="2"><tr><td 

colspan="3"><font color="ff0000"><H2>Отчет заполняется в коробах</H2></td><td colspan="3" 

align="center"><font 

color="ff0000"><H2>Период&nbsp;№'.$row31[period].'</H2></td></tr><tr><td>Наименование</td><td>Package</

td><td>'.$row11[klient].'</td><td>На складе</td> <td>Остаток</td><td>Дата продажи</td></tr>';
$table_futter='</table>';
$table_body='';


while ($row2 = mysql_fetch_assoc($result1))
{
$table_body=$table_body.'<tr><td>'.$row2[t_name].'</td><td>'.$row2[t_ypakovka].'</td><td>'.$row2[number

].'</td><td>'.$row2[stock].'</td><td>'.$row2[rest].'</td><td>'.$row2[s_date].'</td></tr>';
} 
echo $table_header.$table_body.$table_futter;

$table_header_a = '<table border="1" bgcolor="#FFFFb1" cellspacing="0" cellpadding="2"><tr><td>Наименование</td><td>Package</td>'; 
$table_header_b ='';
$table_header_c ='<td>На складе</td> <td>Остаток</td><td>Дата продажи</td></tr>';
$table_futter='</table>';
$table_body='';


while ($row2 = mysql_fetch_assoc($result1))
{
$table_header_b = $table_header_b.'<td>'.$row2[klient].'</td>';

$table_body=$table_body.'<tr><td>'.$row2[t_name].'</td><td>'.$row2[t_ypakovka].'</td><td>'.$row2[number].'</td><td>'.$row2[stock].'</td><td>'.$row2[rest].'</td><td>'.$row2[s_date].'</td></tr>';
} 
echo $table_header_a.$table_header_b.$table_header_c.$table_body.$table_futter;

<?php

function array_unique_slice($from) {
    for ($i=count($from)-1;$i>1;$i--) {
        $last = $from[$i];
        $from[$i] = false;
        if (!in_array($last,$from)) {
            $from[$i]=$last;  
        }
    }
    $from = array_unique($from);
    $from = array_slice($from,0,count($from)-1);
    return $from; 
}

function db_query($query)
{//database_config
$mysql_host  	= 'localhost';
$mysql_user  	= 'root';
$mysql_dbs		= 'tbd';
$mysql_password = '';

$link = mysql_connect($mysql_host, $mysql_user, $mysql_password) or die("Could not connect");
		  mysql_select_db($mysql_dbs) 
		  or die("Could not select database <br> $mysql_dbs");  

  		$result = mysql_query($query) or die("Query failed. <br> $query");
		return $result;
    	mysql_close($link);
} 


$uid = 2;

$query = "SELECT users.u_name, sales.t_name, sales.t_ypakovka, sales.klient, sales.stock, sales.number, sales.s_date, sales.rest 
          FROM users   LEFT JOIN sales ON sales.u_id = users.u_id
		  WHERE sales.u_id ='".$uid."' GROUP BY sales.t_ypakovka, sales.klient";
$result     = db_query($query); 
$max_lines	= mysql_numrows($result);





//разгоняем все по массивам
for ($i=0;$i<=$max_lines;$i++) 
	{ 
	 $line	= mysql_fetch_array($result, MYSQL_ASSOC);
	 $t_name[] = $line['t_name']; // тут будет весь список товаров
	 $klients[]= $line['klient']; // a тут список клиентов (из всех полей)
	
	 $data[$i] = $line;
	 if (isset($line['s_date'])){
				 $date_p = explode(".",$line['s_date']);
				 $data[$i]['unix_timestamp'] = mktime(0,0,0,$date_p[1],$date_p[0],$date_p[2]); //тут все даты переводятся в формат Unix timestamp иеаче потом находить самую свежую будет тааакой гемор!
				 }
	}

// определяем название и кол-во клиентов динамические Y позиции  
$klients_names = array_unique_slice($klients);
$klients_count = count($klients_names);

// определяем название и кол-во товаров динамические X позиции
$goods_names = array_unique_slice($t_name);
$goods_count = count($goods_names);

//1. создаем заголовок таблицы
$table_header = '<body><table border="1" bgcolor="#FFFFb1" cellspacing="0" cellpadding="2"><tr><td>Наименование</td><td>Package</td>';
for ($y=0;$y<$klients_count;$y++) {$table_header = $table_header.'<td>'.$klients_names[$y].'</td>';}
$table_header = $table_header.'<td>На складе</td> <td>Остаток</td><td>Дата продажи</td></tr>';


$table_futter='</table></body>';
$table_body='';

//создаем таблицу
for ($x=0;$x<$goods_count;$x++) 
	{
	$work_db = array();
	// имя по которому производится поиск
	$item_name = $goods_names[$x]; 
	
	
	// сканируем массив на предмет наличия в нем сопутствующийх строк
	// если есть совпадающие товары. скидываем их в отдельный массив
	$date = 0;
	$pos = 0;	
	for ($i=0;$i<$max_lines;$i++) 	{ 
	 	$line = $data[$i];
	    if ($line['t_name'] == $item_name) 
			{
			$work_db[$line['klient']] = $line;
			// находим дату последней продажи
			if ($line['unix_timestamp'] > $date) {$date = $line['unix_timestamp'];}
			$pos++;
			
			}
		}
	// для упрощения берем все статические параметры из первого значения массива
	$arr_keys = array_keys($work_db);
	$pakage = $work_db[$arr_keys[0]]['t_ypakovka'];
	

	
	$table_body=$table_body.'<tr><td>'.$goods_names[$x].'</td><td>'.$pakage.'</td>';
	// создаем динамические столбцы
    $max_sales = 0;
	$max_stock = 0;
	
	for ($y=0;$y<$klients_count;$y++)
	    {
	if (isset($work_db[$klients_names[$y]]['number'])) {
			$table_body = $table_body.'<td>'.$work_db[$klients_names[$y]]['number'].'</td>';
			$max_sales=$max_sales+$work_db[$klients_names[$y]]['number'];
			$max_stock=$max_stock+$work_db[$klients_names[$y]]['stock'];
			} else {$table_body = $table_body.'<td>  - </td>';}
		}
	
	
	$table_body = $table_body.'<td>'.$max_stock.'</td><td>'.($max_stock-$max_sales).'</td><td>'.date ("d.m.Y",$date).'</td></tr>';
	}
echo $table_header.$table_body.$table_futter;
?>