|
На страницу « 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111 » |
|
|
|
|
C нами с 31.01.2011 Репутация: -6.5
|
|
kettu75 писал(а): |
а, Шаверма маркет это которая в несчастном доме Авиатор-парк, видела такую, прям целое заведение
|
Выше писали, что ее готовят к открытию.Но вроде она не работает еще.
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 31.01.2011 Репутация: -6.5
|
|
Удалось таки добраться в пятничный шаверма-патруль в Шаверма маркет на Солнечной.
Заведение свежее после ремонта, есть места посидеть, дизайн умеренный, современный.
Висят меню с перечнем предлагаемой продукции, холодильники с едой и стеклянный шкаф с выпечкой.
На фасаде шаверма, в меню шаурма. Не гирос а гиро, ну и ошибки в печатном меню ну да ладно, не меню же нам есть, а то что в нем.
В воздухе отчетливо витает запах пищи и условно пригарины, дико не хватает работы вытяжки, хотя видно что они есть, но непонятно, работают или нет, фоном музыка и общий шум.
Дышать первое время тяжело, пока не придышишься.
Персонал очень вежлив, предложили варианты блюд и напитки. Узнали, что они православные из Ростова
По виду заметно, поймете о чем я, если посетите сие заведение.
Карты принимают.
Взяли на пробу в лаваше и в пите со свининой, ибо редко где ее предлагают. Вертел в обозримой зоне один, скорее всего с курицей.
Готовили достаточно быстро +- 7 мин.
С собой передали в общем пакете. По нашей просьбе дали фольгу для упаковывания и сохранения тепла.
Гиро (цитирую дословно) за 200 целковых оказался мягко говоря мелковат, по сравнению с подобными образцами в городе, шаверма за 180 по размерам терпима.
Гиро от шефа с запечённой свининой от шефа:
Лепешка мягкая вкусная, домашняя, небольшая. Свернута пополам, без разрезов. Начинка:
- варёные (хрен с ней печеная) нарезанные кубиками кусочки свиньи, слегка соленые, без специй
- картошка фри вялая
- соус типа майонез, слегка по ощущениям подкрашенный томатной пастой, на вкус просто жирок без специй и кислинки. Кто делает домашний майонез поймёт, это как бы не положить горчицу, уксус ( или лимонный сок), пожалеть сахар и соль.. Просто яйца с маслом практически.
- овощи, шучу.. Их считайте нет ( если не считать картофан за овощ). На фото видно на развороте.
Вкус- никакой, диетический что ли. Ни пряностей, ни солености, ни кислинки, НИ ЧЕ ГО.
Сытость есть исключительно за счет "вареного" мяска.
Вердикт на текущий момент по этому экземпляру- сочетание цена/качество еле тянет на 3ку. Сытно, мало, жирновато, картошно. Лепёха сойдет.
Кстати забыл попросить без лука ее сделать, так один хрен его там и не оказалось
Шаурма от шефа с запечённой свининой
Свиток чуть прямоугольный, свернут обычно,форму слегка держит. По составу:
- лаваш обычный человеческий
- такая же вареная, пустая по вкусу свинина
-тот же розоватый майонезный соус
- чуть больше овощей, даже капуста поместилась
- картохи нет
-и лука тоже нет
Вкуса нет, пустой продукт без изюминки- недосол,недоперечность, недосоус, недоспеций и тп. Это как взять и вынуть душу из шавермы, оболочка есть, а внутри Пустота...
Ну и в конце жопка шава кончила на сидение и загадила коврик
Вердикт: место потенциально интересно, если поправят рецептуру и пересмотрят цену. Надо пробовать курятину с вертела, зайдите пожалуйста на выходных коллеги шаурмье для дегустации, отпишетесь в теме, интересно будет ли разница с поросём.
Персонал (вероятно хозяйка) действительно старается, хочется дать ей шанс от возможных будущих клиентов. Пока человеческое отношение подкупает больше итогового продукта.
Шеф повар заведения - ты нас расстроил своими рецептами
Ублюдок, мать твою, а ну иди сюда говно собачье, решил ко мне лезть? Ты, засранец вонючий, мать твою, а? Ну иди сюда, попробуй меня трахнуть, я тебя сам трахну ублюдок, онанист чертов, будь ты проклят, иди идиот, трахать тебя и всю семью, говно собачье, жлоб вонючий, дерьмо, сука, падла, иди сюда, мерзавец, негодяй, гад, иди сюда ты - говно, ЖОПА!
Upd. Только заметил в буклете, что улица Гудкова, а не Солнечная.
И всех искренних ценителей божественных свитков счастья и добра с юбилейной 100-ой страницей темы
|
IMG_20200228_222257.jpg - Просмотров: 38
IMG_20200228_221840.jpg - Просмотров: 7
IMG_20200228_221812.jpg - Просмотров: 9
IMG_20200228_221724.jpg - Просмотров: 104
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 50 C нами с 22.09.2009 Репутация: 286.1
|
|
Eugene1982 писал(а): |
kettu75 писал(а): |
а, Шаверма маркет это которая в несчастном доме Авиатор-парк, видела такую, прям целое заведение
|
Выше писали, что ее готовят к открытию.Но вроде она не работает еще.
|
Проезжал мимо. Шарики воздушные над входом висят. Вроде открылись.
|
_____________________________ Будь готов к предательству любого из своих людей, но особенно того, кому ты доверяешь больше всех. Из книги “V. Менеджер мафии. Руководство для корпоративного Макиавелли”
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 05.05.2007 Репутация: 89.7
|
|
Так вот в чем был секрет...
|
Shaurma.jpg - Просмотров: 7
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 18.12.2015 Репутация: 6
|
|
MicroSpy, т.е. к продавцам в магазине, официантам, поварам, кондитерам это не относится? Только к шаурменным?
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 05.05.2007 Репутация: 89.7
|
|
your_dream_baby писал(а): |
MicroSpy, т.е. к продавцам в магазине, официантам, поварам, кондитерам это не относится? Только к шаурменным?
|
Нет. Потому что в нормальном магазине есть водопровод, и продавцы там не готовят. В палатке есть лишь биотуалет.
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 31.01.2011 Репутация: -6.5
|
|
Экспресс отзыв:
Вчера был с коллегой поздно с работы. Взяли по свитку за 130 рублей у старого рынка на Чкалова, той что ближе к детскому миру.
Топингов барбекю, сыр, чили и тп не было, как и вариаций Большая, в пите и других.
Сделано добротно, мяса крупными классными кусками, капустка цветная (красная)тонко шинкованная, огурец и помидор свежий, соус с зелёными вкраплениям, укроп.
ООочень сытная за счет большого количества мяса, свежий привкус из-за укропа, легкий оттенок карри, немного попадало вкуса зиры, легкая жгучесть. Лук маринованный.
Упакован в пакет и в фольгу, что дало возможность удобно ее есть на ходу и быть сухими руками у жопки.
Рецепт очевидно нестандартный, глядя на другие варианты в городе.
Более чем достойная шаверма для вкушения. Пробовать однозначно!
Из минуса: хороший пересол именно соуса, надо запивать либо уточнять у шавермастера по соли, может ложить меньше.
Кто задегустирует, отпишитесь.
|
IMG_20200327_221119_copy_1094x1459.jpg - Просмотров: 8
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 31.01.2011 Репутация: -6.5
|
|
Обнаружена новая точка с шавой. В здании ТЦ напротив Спара на Гудкова.
Кто затестирует, отпишитесь плз.
|
IMG_20200328_233308_copy_1094x1459.jpg - Просмотров: 43
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 18.12.2015 Репутация: 6
|
|
Чёт у Димы дела не очень? Сначала точка в Быково нож в спину вонзила, теперь в Раменском закрылась... Видимо ара-шава по 120р ближе к желудку в условиях кризиса, чем новомодная микрошава по 200р...
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 33 C нами с 07.07.2007 Репутация: 229.5
|
|
в тц "на Гудкова" устойчивый спрос вроде есть даже сейчас, народ трется там во всяком случае.
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 18.12.2015 Репутация: 6
|
|
Subaru_fan, ну правильно, конкуренции нет вот и едят
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст: 33 C нами с 07.07.2007 Репутация: 229.5
|
|
ну почему, за такао бывшим, донер номер раз.
Я взял один раз, так то все ничего, но не понравилось, что стеблей от зелени в ней дофига, больше не беру. Да и ваще не беру, купил себе гриль
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 15.06.2010 Репутация: 48
|
|
your_dream_baby писал(а): |
Чёт у Димы дела не очень? Сначала точка в Быково нож в спину вонзила, теперь в Раменском закрылась... Видимо ара-шава по 120р ближе к желудку в условиях кризиса, чем новомодная микрошава по 200р...
|
сегодня в кратово у повара? вышедшего на мусорку, спросил, а что хозяин? пропал, не видно.
А он буркнул, типа сидит в кпз вроде.....
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 18.12.2015 Репутация: 6
|
|
MrKomod, аот это поворот, что в Кратово делали?
|
|
|
|
|
|
|
|
C нами с 15.06.2010 Репутация: 48
|
|
спал в машине, ждал электричку с клиентом
|
|
|
|
|
|
|
|
На страницу « 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111 »
|
|